いちご界の新しい旅が始まる!
大阪のホテルニューオータニでは、2025年1月4日から3月31日まで、ティー&カクテルの「SATSUKI LOUNGE」で「スーパースイーツビュッフェ2025 ~ホテルでいちご狩り~STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”!」が開催されます。このビュッフェでは、博多の名物いちご「あまおう」を贅沢に使用した多彩なスイーツを楽しむことができます。特に3月は、トレンドの中心である韓国・ソウルをテーマにした特別メニューをご用意!
いちご旅の集大成、韓国の魅力に挑む!
このビュッフェは、これまでに30万人以上のお客様に愛されてきたホテルの人気イベントの一環で、今年は「EXPO 2025 大阪・関西万博」に向けて新たなアイデアを取り入れ、月ごとに異なる国をフィーチャーしています。そして、最後の月のテーマは「韓国・ソウル」。K-POPやファッションの最前線をいく韓国のスイーツと、いちごの王様「あまおう」のコラボレーションをお楽しみください。
韓国スイーツの新星たち
今回登場するのは、特に人気の高い韓国スイーツ。まずは『ディップチュロス』。この進化系チュロスは、外はカリカリ、中はもっちりとした食感が魅力。定番のチョコレートソースに加え、あまおうをふんだんに使った「あまおうチョコレートソース」でいただく新しい楽しみ方をご提案します。
続いて登場するのは『カップティラミス』。これは、伝統的なイタリアのティラミスを韓国風にアレンジした一品。あまおうのピューレを使った新感覚のデザートは、見た目も華やかで、SNSで映えること間違いなしです。
さらに、韓国の伝統菓子“タルゴナ”をトッピングした「タルゴナ風いちごミルクティーパンナコッタ」も特筆すべき一品。あまおうのミルクティー風パンナコッタに、サクサクのタルゴナが加わることで、食感の楽しさもプラスされています。
ニューオータニの代表的スイーツも
ホテルニューオータニの「スーパーシリーズ」からは、名物『新スーパーあまおうショートケーキ』も用意。極上のスポンジ生地と生クリームが絶妙に調和し、実現したこのショートケーキは、是非とも味わっていただきたい逸品です。いちごの風味を最大限に引き出した新たなスイーツとして、ビュッフェに登場します。
参加方法と詳細
開催期間は2025年1月4日から3月31日までで、特に3月分の予約受付は2025年1月22日からスタート。平日は11:30から18:00、土日祝は11:30から19:00まで、90分制で楽しむことができます。料金は大人平日6,500円、土日祝7,200円、小学生3,800円、幼児(4歳以上)2,700円。予約は、直接ホテルにお電話するか、ウェブサイトから行うことができます。
この独自のいちごビュッフェを通じて、韓国のトレンドを感じながら、あまおうの美味しさを存分に味わってみてはいかがでしょうか?