老舗の味を京都で堪能 - 鰻料理店「うなぎの中庄」
2026年4月28日、京都・四条河原町に新たにオープンする「うなぎの中庄」。この店舗は、昭和7年から続く老舗のうなぎ卸問屋「中庄商店」が手がけており、本物の鰻をリーズナブルに楽しめるお店として注目を集めています。
京都四条河原町店の魅力
「うなぎの中庄」京都四条河原町店は、繁華街の近くにありながら、石畳の道を一歩踏み入れると、まるで時間が止まったような落ち着いた空気が流れています。観光やショッピングが終わった後に、ゆっくりと鰻を楽しむひとときを過ごすのにぴったりな場所です。新しい名所として、国内外の来街者に京都の魅力を発信していきます。
特製「白ひつまぶし」の登場
今回の新店舗オープンに合わせて、新商品として「白ひつまぶし」が提供されます。このメニューは、ぱりっと香ばしく焼き上げた白焼きのうなぎを贅沢にご飯の上にのせ、素材の味わいを引き立てています。さらに、五色胡麻や大葉を添えることで、味の変化を楽しむことができ、最後には出汁をかけてお茶漬けとしても味わえます。タレに依存せず、うなぎ本来の旨味を堪能できる、大人のための上質な料理です。
こだわりの鰻料理
「うなぎの中庄」の魅力の一つは、そのこだわりの鰻料理です。創業から90年以上の歴史を持つ中庄商店は、最高の鰻を選び抜く目を養ってきました。また、焼きの工程においては、自社ブランドの強い火力の炭を使用し、短時間でうなぎを焼き上げる技術があります。表面はぱりっと、身はふわっと仕上げられたうなぎは、一口食べるだけでその美味しさが感じられるでしょう。
おすすめメニュー
- 特上ひつまぶし:5,580円
- 上ひつまぶし:4,530円
- 並ひつまぶし:3,480円
- 極み 白のひつまぶし:4,980円
- 贅沢 上ひつまぶしセット:5,230円
- 贅沢 一のうな丼セット:5,980円
また、店の外にはガラス張りのライブキッチンが設置されており、焼き上がる瞬間をぜひ目で楽しんでください。このときの香ばしい香りや焼きの音も、五感を刺激する体験の一部です。
店舗情報
「うなぎの中庄 京都四条河原町店」は、国内外の多くの来客にとって、新しい京都のグルメ体験を提供します。ぜひ本物のうなぎを楽しみに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
店名: うなぎの中庄 京都四条河原町店
住所: 京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町 565-4
TEL: 075-746-6333
営業時間: 11:00-22:00(LO 21:00)
平均予算: ランチ 3,000〜4,000円、ディナー 4,000〜5,000円
予約可、クレジットカード利用可能
新たに誕生する「うなぎの中庄」で、この特別な味わいをぜひご堪能ください!