フルーツとスパイスが織りなす！夏のハイティー「FRUIT SPICE NOTE」の魅力

フルーツとスパイスが織りなす！夏限定ハイティー

コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションでは、2025年6月1日から8月31日まで、夏の限定ハイティー「FRUIT SPICE NOTE」が提供されます。この特別なハイティーは、ホテル最上階の「Bar19」で楽しむことができ、フルーツとスパイスのハーモニーを堪能することができます。

夏の味覚を堪能する

今年のハイティーでは、白桃、すいか、マンゴーなどの旬のフルーツが、ミント、エストラゴン、カルダモンといった爽やかなスパイスやハーブと組み合わされています。これにより、目にも楽しい五感で楽しむ料理となっています。全5種のセイボリーとデザートが提供され、特にスタンドに並ぶ前菜はお見逃しなく。

料理のラインアップ

- スパイスマリネした明石蛸とマンゴー：この一品は、甘さとわずかなスパイシーさが絶妙に絡み合っています。
- 能勢黒若牛のローストビーフ：白桃のコンポートを挟んだスライダーバーガーで、コリアンダーの香りがアクセントに。
- 有頭海老のスパイスグリル：この魚料理は塩レモンとパッションフルーツのソースでさっぱりと仕上げられています。
- 国産牛フィレ肉のベーコンラップ：ブラックペッパーのスパイシーさとブルーベリーの甘酸っぱさが絶妙に調和。

デザートもバリエーション豊か

デザートには、滑らかなヨーグルトダンジュにトロピカルフルーツが添えられており、カルダモンとシナモンの香りが楽しめます。このパフェは、まさに夏の余韻を感じさせる一品です。

フリーフローのドリンク

ドリンクメニューも充実しています。フリーフローの中には、シャンパンのヴーヴ・クリコをはじめ、オリジナルカクテルやノンアルコールカクテル、紅茶が10種類。美味しい料理とともにお楽しみいただけます。

開催概要

- 期間：2025年6月1日(日)〜8月31日(日)
- 場所：Bar19（コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション）
- 料金：9,200円（税込・サービス料込）
- 予約：前日17:00まで、2名様より承ります。

この夏、フルーツとスパイスが織りなす魅惑のハイティーをぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。野心的なホテルブランドの提供する多彩なメニューから、新たな味覚体験をお楽しみください。心地よい夏のひとときを、ジャズの音色と共に素敵な空間で過ごせます。詳しくは公式サイトをご覧いただき、早めの予約をお勧めします。