大阪で味わうハワイ！ボーンマローバーガーと本格タコスのドリームメニュー

ハワイフェア2026が大阪に登場！

2026年7月に阪急うめだ本店で開催される「ハワイフェア2026」では、ハワイからの特別な美食体験が待っています。注目は、日本初上陸となる「The Butcher Bar by Aloha Steak House」と「ALOHA AMIGO Island Mexican Cantina」の2つのブランドです。特に「The Butcher Bar」から登場する「ボーンマローバーガー」は、肉好きにはたまらない一品です。

ボーンマローバーガーとは？

この贅沢なバーガーには、リブアイやテンダーロイン、ストリップロインなどの高級肉を粗挽きにしたパティが使用されています。そして、そのパティのつなぎには、肉のバターと称される濃厚な牛骨髄「ボーンマロー」がふんだんに含まれています。じっくりとソテーした玉ねぎの甘さが、肉の旨味を引き立て、まさに肉を楽しむための究極のバーガーに仕上がっています。価格は1,980円（税込）で、サイドにフライドポテトを添えることもできます。

本格タコスも見逃せない！

ハワイアン・メキシカンの融合を楽しめる「ALOHA AMIGO」では、特製タコスが提供されます。店自慢のタコスは、メキシコの伝統料理「カルニタス」を使用しており、ライムの酸味や特製サルサの辛みが絶妙に組み合わさっています。これが、現地で人気の看板メニューです。さらに、タコスは会場で1枚ずつ焼き上げるため、出来立ての味わいが楽しめます。

価格は715円（税込）で、他にもプルコギを使用したタコスや2種セットのコンボも用意されています。

開催概要

「ハワイフェア2026」は、2026年7月1日から6日と、後半が8日から13日まで行われます。「The Butcher Bar」と「ALOHA AMIGO」は、後半の期間に出店します。場所は阪急うめだ本店9階の催場・祝祭広場で、開催時間は10:00から20:00までとなっています。イベントの詳細については、公式HPやInstagramで確認できます。

この機会に、ハワイの食文化を存分に味わってみてはいかがでしょうか。ワイキキの最新グルメが、大阪の地で堪能できる絶好のチャンスです！