広がる餃子のかっちゃん、フランチャイズ・ショー大阪に出展決定

大阪を拠点に人気を誇る「肉汁製作所餃子のかっちゃん」が、西日本最大級のフランチャイズ展示会、「フランチャイズ・ショー大阪」に出展することが決まりました。このイベントは2026年7月2日から3日まで、大阪のインテックス大阪で開催されます。出展の小間番号はFC049で、事前登録を行えば入場無料となります。

【餃子のかっちゃんの魅力】
「餃子のかっちゃん」は、2021年に大阪・梅田の路地裏で誕生しました。創業当初から抱いていた「安くて美味しいもので、今日の疲れを吹き飛ばしてほしい」という理念が、今でもそのまま活かされています。看板メニューである「かっちゃん餃子」を始め、多彩な一品料理、さらには「1円ハイボール」などのユニークな企画によって、多くの客様に愛されています。この圧倒的なコストパフォーマンスは、老若男女問わず多数の来店を促しており、現在では約70店舗を展開するまでに成長しました。

【フランチャイズ・ショー大阪の概要】
フランチャイズ・ショー大阪は、フランチャイズをテーマにした日本最大の展示会です。2026年の開催にあたり、飲食業界のトレンドやフランチャイズビジネスの新しい可能性を探る重要な場となるでしょう。餃子のかっちゃんは、地域に根ざしたビジネスモデルで参加し、その成功事例や魅力を発信する予定です。

【フランチャイズビジネスの特徴】
餃子のかっちゃんのフランチャイズビジネスには、多くの魅力があります。まず注目すべきは、圧倒的な集客力を誇るブランド力です。「1円ハイボール」などのインパクトある企画を通じて、広範囲な顧客層の集客を実現。SNSやネット予約をフル活用した集客ノウハウも整備されており、若年層からビジネスマンまで多くの人々を引き寄せています。

さらに、高収益を可能にする仕組みも魅力の一つです。原価や人件費の最適化により、高い営業利益率を実現し、初期投資の早期回収を保証する「勝てるビジネスモデル」が構築されています。このように計算されたビジネスは、特に新規加盟店にとって安心感を提供します。

また、職人に頼らないオペレーションの省人化も大きな特徴です。「早く、安く」美味しい料理を提供するための効率的なオペレーションが確立されており、未経験者でも質の高い店舗運営が可能です。充実したマニュアルやスタッフ育成支援も提供されています。

最後に、未経験でも安心のサポート体制が整っています。物件の開発から、開業前後の研修まで、直営店で培った成功ノウハウを持つ本部スタッフがしっかりとサポートします。このような体制によって、誰でも気軽にチャレンジできる環境が整っています。

株式会社doubleは、今後も全国に「驚き」と「満足」を提供し続ける飲食・サービスを展開していくことで、日本の食文化を活性化させ、感動体験を創出することに力を入れています。私たちは、ただ腹を満たすだけでなく、人々が集い、楽しめる「食のエンターテインメント」を展開し、地域社会に深く根ざした店舗作りを目指しています。