ウェスティンホテル大阪の新シフォンケーキ「オニクリシフォン」を味わえる展覧会

ウェスティンホテル大阪が贈る新しい味わい

2026年7月7日から31日まで、大阪市北区のウェスティンホテル大阪がグラングリーン大阪南館B1Fの「タイムアウトマーケット大阪」で、期間限定のポップアップストアをオープンします。このイベントでは、ホテルの人気スイーツが詰まった新作シフォンケーキ「オニクリシフォン」をご紹介。

オニクリシフォンとは

「オニクリシフォン」は、クリームを主役にした逸品で、ウェスティンホテル大阪のシェフパティシエ亀川善実が手掛けました。彼のこだわりは、軽やかさと満足感の両立。3種類の生クリームを使い分け、しっとりとしたシフォン生地と絶妙に融合させています。表面は力強いロゴデザインが印象的ですが、口に入れるとその味わいは繊細で上品。クリームの美味しさを存分に味わえるこのシフォンケーキは、多くの人々に愛されることでしょう。

シェフ亀川の思い

亀川シェフは「ウェスティンホテル大阪のスイーツにはクリームの美味しさがある」と語り、その魅力をよりストレートに伝えたいとの思いから「オニクリシフォン」を開発しました。見た目と味のギャップがもたらす魅力を大切にし、最後まで軽やかに楽しんでいただけるように仕上げています。

商品情報

「オニクリシフォン」は、単品880円で、アイスティーとのセットは1,320円です。販売期間は7月7日から31日まで。営業時間は11時から23時まで（ラストオーダーは22時）。場所はグラングリーン大阪南館B1F内のタイムアウトマーケット大阪です。事前の予約やのお問い合わせは、ウェスティンホテル大阪にお電話を。

タイムアウトマーケット大阪について

「タイムアウトマーケット大阪」は、3000平方メートル以上の広大な空間に、17のキッチンと2つのバーが集まる、ユニークな食の体験が楽しめる場所です。おしゃれなインテリアの中で、多彩な料理を楽しみながら、大阪の文化や関西の魅力を存分に体験できます。

ウェスティンホテル大阪について

ウェスティンホテル大阪は、1993年に開業した日本初のウェスティンブランドのホテルです。東洋と西洋の文化が融合した空間で、上質なサービスを提供しています。お客様をおもてなしするために、親しみあるスタッフが心を込めて対応します。この秋の新作シフォンケーキ「オニクリシフォン」をぜひ一度味わってみてください。