大阪・道頓堀で楽しむ！プロによる本格お好み焼き体験教室

大阪のソウルフードを、自分の手で作る楽しみを知りたくありませんか？お好み焼専門店「千房」が、2025大阪・関西万博で大好評を博した「プロが教える！お好み焼体験教室」を千房道頓堀ビル店にて本格スタートしました。この教室では、ただ食べるだけでなく、日本の食文化に触れ合い、仲間と共に感動を共有する特別な体験ができるのです。

お好み焼体験教室の背景

大阪のテッパン料理であるお好み焼。その魅力をさらに深く体感していただくため、千房の専門講師陣がサポートする体験型プログラムを開発しました。万博の会場でも多くの方に体験いただき、人気が高まったこのイベントが、道頓堀でいつでも味わえるようになりました。特別なひとときを楽しむ機会を提供します。

教室の特徴

体験がより楽しく、充実したものになるよう、以下の4つの特徴があります。

1. プロ講師による丁寧なサポート
経験豊富なスタッフが各テーブルを回り、手厚くサポート。お好み焼作りが初めての方や小さなお子様でも安心して参加できます。

2. 海外からのお客様も歓迎
外国語対応が可能なスタッフが在籍し、言語の壁を越えて楽しめます。万博で得た国際色豊かな運営ノウハウを生かし、グローバルな団体ツアーにも対応しています。

3. 多様な食事制限に対応
アレルギーやベジタリアン、ハラルなど、食事制限にもしっかり配慮。事前にご確認いただければ、安心して楽しめるメニューをご用意します。

4. お土産付き
参加者全員に千房オリジナルの「銀のマイテコ」がプレゼントされます。さらに体験修了時に「お好み焼マスター認定証」も授与され、素敵な思い出としてご自宅に持ち帰れます。

体験の流れ

所要時間は約90分、内容は以下の通りです。
STEP 1 導入：大阪の食文化やお好み焼の歴史を楽しく紹介し、歓迎クイズを交えます。
STEP 2 準備：エプロンを着用し、手洗いや鉄板の安全な使い方を学びます。
アレルギーや食事制限の最終確認も行います。
STEP 3 調理：プロによる調理デモを見た後、実際に生地を混ぜ、具材を乗せてみます。
STEP 4 実食：自分で焼き上げた熱々のお好み焼きを、「マヨビーム」で仕上げて楽しんでください。
STEP 5 クロージング：最後に「お好み焼マスター認定証」授与の後、記念撮影とお土産を受け取ります。