Z世代が選ぶカフェ：スタバとコメダの人気の理由は？

株式会社MERYが実施した調査によれば、Z世代のカフェ利用状況が明らかになりました。特に注目すべきはスターバックスとコメダ珈琲の人気です。この2つのカフェチェーンは、利用頻度や好感度で高い評価を占めていますが、その内訳は興味深いものです。

滞在時間の変化

最近の調査では、約7割のZ世代がカフェ利用時の滞在時間が1時間以内だという結果が出ました。この情報は、「30分〜1時間以内」が39.6%、次いで「30分以内」が28.4%というデータからも確認できます。カフェでの過ごし方が、長居よりも目的を重視したショートステイにシフトしていることがわかります。また、1回のカフェ利用あたりの平均利用金額は500円〜1000円の範囲に集中しており、手軽さが求められていることもわかります。

2つのブランドの強み

調査結果では、利用頻度や好意度ともにスターバックスがトップでした。特に「ほぼ毎日」や「週に数回」の利用者が多かったのです。しかし、好意度に関してはコメダ珈琲がスターバックスに迫る結果となりました。スターバックスが得意とする「定番メニュー」や「期間限定メニュー」に対し、コメダが強いのは「モーニングサービス」や「フードメニュー」に対する支持です。

コメダ田珈琲を利用する際には、食事や軽食、スイーツを楽しみにしているZ世代が多いという点が、スターバックスとの明確な違いです。コメダを「月に数回」以上利用する方の回答においても、フード部門に関する意見が多かったことからも、この傾向が裏付けられました。また、スターバックス利用者からは飲み物の多様性や限定メニューに関する高評価が目立ちました。

SNSの影響力

Z世代のお店選びにおいて意外な要素として浮かび上がってきたのは、情報源がSNSであることです。具体的には「SNS（個人）」が30.6%、「SNS（企業）」が26.9%という結果で、多くのZ世代がSNSを活用して自身の体験を基にお店を選んでいることが分かります。これにより、カフェの選択における情報収集のスタイルが大きく変わっていると言えるでしょう。

今後のトレンド

MERYコミュニティでは、Z世代のリアルな声に基づくトレンド調査を行っています。今後もこのような調査を通じ、スターバックスやコメダ珈琲の魅力、さらにはZ世代がどのようにカフェを選んでいるのかを掘り下げていきます。これにより、ブランドのコミュニケーションやプロモーション活動にも新たなインサイトがもたらされるでしょう。

Z世代のカフェ文化はさらに成長を続けており、彼らの意見を反映したサービスの改善が求められています。今後のカフェ業界にも目が離せません。