麻辣湯専門店「ドラゴンホットポット」が東京・神田に上陸！7月16日はレセプションパーティ開催

東京初進出！麻辣湯専門店「ドラゴンホットポット」

オーストラリア・メルボルンからやってきた麻辣湯専門店「ドラゴンホットポット」が、ついに東京・神田にグランドオープンします。この店は、麻辣湯（マーラータン）の中でも特に人気のあるお店で、シビ辛の効いたスープを楽しめることで知られています。本場の四川のスパイスを使い、辛さと香りが絶妙に絡み合ったスープは、一度食べたら忘れられない味です。

オープンの背景と期待される人気

「ドラゴンホットポット」は、2026年3月に那覇国際通りにオープンした店舗が大好評を博し、連日行列ができる人気となりました。そして、待望の東京初進出が実現しました。東京は多様な食文化の中心であり、新しい美味しい体験を求める人々で溢れています。このタイミングでのオープンにより、さらなるファンを獲得することが期待されています。

「ドラゴンホットポット」の魅力

1. 100種類以上の具材

店内には、選び放題の新鮮な野菜、厳選された肉類、海鮮、特製の練り物、数種類の麺など、約100種類の具材が揃っています。食べたい具材を自由に選び、自分だけのオリジナル麻辣湯を楽しむことができます。

2. 多彩なスープと辛さレベル

「ドラゴンホットポット」では、看板メニューの麻辣湯をはじめ、酸味と辛味が絶妙な「酸辣湯」、辛さが気になる方にもぴったりの「白湯スープ」など、8種類のスープから選べます。辛さは5段階から選べるため、辛さに自信がなくても安心して楽しむことができます。

3. 多様な調理法

この店のもう一つの特徴は、スープスタイルに加え、スパイスで炒めるスタイルや特製タレで和えるスタイルを選べる点です。自分の好みに合った調理方法で、食材本来の味を引き出して楽しめます。

鈴木紗理奈さんと坂井宏行シェフによるレセプションパーティ

オープンを祝して、7月16日（木）にレセプションパーティが開催されます。鈴木紗理奈さんとフレンチの巨匠・坂井宏行シェフがスペシャルゲストとして登壇し、トークセッションやオリジナルカスタマイズ体験が行われます。また、参加者は実際に100種類の具材から選ぶ「実食セレモニー」も体験できます。

このイベントでは、フォトセッションや囲み取材の時間も設けられ、メディアへの露出が期待される特別なオープンとなります。レセプションの後には、メディア向けの試食会も開催予定です。