新たなコーヒー文化に挑戦！宇田川カフェで楽しむエッグコーヒーとハイビスカスピーチティー

新たな名物！宇田川カフェの「エッグコーヒー」と「ハイビスカスピーチティー」

2025年10月1日（水）から、東京の宇田川カフェ系列にて、ベトナムの伝統スイーツドリンク「エッグコーヒー」がお目見えします。この魅力的なドリンクは、1946年にベトナムのハノイで誕生しました。ここでは、その深い味わいと魅力を探っていきましょう。

エッグコーヒーの歴史とは?

エッグコーヒーは、ハノイのカフェジャン（CAFE GIANG）で生まれ、以来70年以上にわたって地元の人々に愛され続けてきた伝統的な飲み物です。当時の牛乳不足を背景に、卵黄と砂糖を泡立てクリーム状にしたものを濃いコーヒーの上に重ねるという斬新なアイデアから生まれました。

その味は濃厚でクリーミー、まるでティラミスのような食感を楽しむことができ、見た目も華やか。まさに一杯の芸術品です。宇田川カフェでは、この本場のスタイルを尊重し、注文が入るたびに一杯ずつ丁寧に仕立てられます。

宇田川カフェの特別なエッグコーヒー

宇田川カフェ系列では、深煎りの自家焙煎豆「宇田川ブレンド」を使用したエスプレッソに、贅沢に卵黄を2つ使ったふわふわのエッグフォームを重ねています。この特別なドリンクは、喫茶メトロ（渋谷）と下北沢propagandaの2店舗でのみ楽しむことができます。

ハイビスカスピーチティーも登場！

10月1日からは、宇田川カフェの人気ドリンク「ハイビスカスティーパンチ」を進化させた「ハイビスカスピーチティー」も提供が開始されます。こちらは、華やかな酸味とピーチの甘みが絶妙に組み合わさったフルーティで爽やかな一杯です。

この新しいティーは、宇田川カフェをはじめ、Cafe BOHEMIA（心斎橋、大阪）、桜丘カフェなど、全国の各店舗で楽しむことができます。

コーヒー派もティー派も満足できる新定番

宇田川カフェでは、まさにコーヒー派もティー派も楽しめる新しい飲み物が揃いました。この秋、ぜひおしゃれなカフェで、エッグコーヒーとハイビスカスピーチティーを味わってみてください。どちらも、見て楽しみ、飲んで楽しめる一杯です。

提供詳細

- エッグコーヒー

- 提供開始日：2025年10月1日（水）
- 価格：1,100円（税込）
- 提供店舗：喫茶メトロ（渋谷）、下北沢propaganda

- ハイビスカスピーチティー

- 提供開始日：2025年10月1日（水）
- 価格：935円（税込）
- 提供店舗：宇田川カフェ、Cafe BOHEMIA、桜丘カフェなど

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公式オンラインショップ：宇田川カフェショップ
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日々の疲れを癒し、新たなカフェ文化を楽しむひとときを、ぜひ宇田川カフェでお過ごしください！