大阪で食べられる郷土料理47都道府県ランキングを紹介！

大阪には約880万人の人々が暮らしており、各地の郷土料理が楽しめる飲食店が数多く存在します。特に、他の都道府県出身の人々にとっては、ふるさとの味が心の拠りどころとなっており、彼らが集まるスポットとしても人気です。今回は、テレビ大阪のバラエティ番組「大阪で食べられる郷土料理47都道府県ランキング」より、特におすすめの郷土料理を紹介します！

1. 真っ黒なおだしが特徴！静岡おでん

大阪市の堺筋本町にある「地酒と静岡おでんいけだ家」で味わえる静岡おでんは、濃口醤油を使用したまっ黒なおだしが特徴です。このお店の店主、池田直人さんは静岡県清水出身で、前職の経験を経て12年前にこのお店をオープンしました。地元の人にもアレンジを加えたこの静岡の味をぜひ体験してみてください！

2. 富山の海の恵み！サスの昆布〆

心斎橋にある「富山料理きときと」では、カジキマグロを昆布で締めた「サスの昆布〆」が楽しめます。富山県は昆布の消費が日本一で、その新鮮な魚と昆布の組み合わせは贅沢です。お酒のお供にぴったりの一品ですね。

3. 岐阜の名物・漬物ステーキ

西大橋にある「まごころ料理鷲見」では、岐阜県の独特な味を楽しむことができる『漬物ステーキ』が名物です。これは、白菜の漬物を卵でとじて作る料理で、岐阜の漬物作りの文化から生まれました。また、地元の「鶏ちゃん」もおすすめです。

4. 珍しい魚料理が楽しめるお店

天神橋六丁目にある「まんぼう家」では、三重県出身の店主が珍しい魚、まんぼうを提供しています。淡白でクセがないこの魚の料理は、大阪ではここだけの味かもしれません。

5. 宇和島の郷土料理が味わえる店

東大阪の「あんどう亭」では、愛媛県宇和島の郷土料理が堪能できるお店です。揚げたての「じゃこ天」に加え、独特な「丸ずし」もぜひ試してみてください。酢飯のかわりにおからを使うこの料理は、地元の宴席に欠かせません。

6. 鹿児島の人気店

淀屋橋にある「かのや篠原」では、鹿児島の郷土料理が楽しめます。特に白身魚の「つけ揚げ」と、黒豚の「とんこつ」は一度食べる価値ありです。特に、柔らかい「とんこつ」は絶品！

7. 宮城名物が大阪で楽しめる

本町の「吉次」では、宮城県の名物「せり鍋」がいただけます。冬にぴったりのこの鍋料理は、せりと鶏肉を一緒に煮込んで味わう贅沢な一品です。

8. 高知のかつおがここに！

高槻市の「酒房四万十川」では、高知県民も絶賛する「かつおの藁焼き」があります。藁で豪快に焼き上げられるかつおは、香ばしさと共に極上の味わい。これにとろみのある「イタドリの炒め物」もおすすめです。

9. 香川県の骨付き鶏も!

北浜にある「讃岐酒場すみれ料理店」では香川県の「骨付き鶏」が人気です。特製スパイスで漬け込まれたこの鶏肉は、外はパリッと中はジューシー。是非ご賞味あれ！

10. 沖縄の味がここに

最後に、河内長野市の「ヤイマール」は沖縄料理の隠れた名店。店主の情熱を感じる料理と三線の音色で、心温まるひとときを楽しむことができます。

これら以外にも、大阪には岡山の日生名物「カキオコ」、岩手の「じゃじゃ麺」、徳島の「徳島ラーメン」、山形の「芋煮」や「玉こんにゃく」など、さまざまな郷土料理が楽しめるお店がランキング形式で登場します。絶品の数々をぜひ試して、あなたのお気に入りの郷土料理を見つけてください！