春を感じる新メニュー「金目鯛と菜の花のスパゲッティ」登場！

全国各地のホールディングスでお馴染みのフィルドテーブル株式会社が展開するカジュアルレストラン「チェントペルチェント」に、新たな春の味覚が登場します。それが、2025年3月5日(水)から提供される「金目鯛と菜の花のスパゲッティグレモラータ添え」です。

春の訪れを感じる一皿

この新メニューは、青森県産の新鮮な金目鯛とイタリアの菜の花「フリアリエッリ」を組み合わせています。その上には、レモン、イタリアンパセリ、そしてアンチョビを使って作られた爽やかなソース「グレモラータ」がたっぷりと添えられ、さらに仕上げに散りばめられるレモンの皮が、見た目にも春の息吹を感じさせる一皿に仕上がっています。

季節のピアットウニコ

春の訪れを堪能するなら、同時に提供される「季節のピアットウニコ」もおすすめ。こちらは、金目鯛と菜の花のスパゲッティグレモラータ添えをハーフサイズで楽しめるほか、前菜5種を盛り込んだワンプレートとドリンクがセットになっています。一度にさまざまな味を楽しめるこのメニューは、まさに春の贅沢な楽しみ方と言えるでしょう。

商品の詳細

- 金目鯛と菜の花のスパゲッティグレモラータ添え

価格: 1,250円(税込1,375円)

- 季節のピアットウニコ

価格: 1,450円(税込1,595円)

詳細はチェントペルチェントの公式ページからご確認ください。

チェントペルチェントとは

チェントペルチェントは、日常的に高品質のイタリア料理を楽しめるカジュアルレストランです。イタリア語で「100％」を意味するこの名前の通り、来店するすべての人に満足してもらえるよう、シンプルでありながら飽きの来ない料理を提供しています。

大型ホームセンター内に位置するため、家族や友人と一緒に気軽に食事を楽しめる雰囲気が魅力で、それでも高級感は失われていません。店舗自体は温かみのあるアットホームな空間で、毎日食べても飽きない多彩なメニューが揃っています。