春の朝食にぴったり！DEAN & DELUCAの新作クラフトブレッド＆フルーツジャム

春の朝食に最適！DEAN & DELUCAの新作

春の訪れを感じる季節、DEAN & DELUCAでは新しい食パン「クラフトブレッド」と旬の果実を使ったジャムやフルーツソースが販売されます。3月16日からマーケット店舗およびカフェ店舗、公式オンラインストアで取り扱いが始まります。

クラフトブレッドの魅力

この「クラフトブレッド」は、シンガポールのベーカリーTartine Bakeryにて培われた技術を元に、ジェニファー・レイサム氏とDEAN & DELUCAのベーカリーシェフが共に開発した新しい食パンです。小麦の風味を大切にしたこのブレッドは、小麦を厳選した素材を使い、発酵の力を引き出しています。それにより、しなやかな口あたりと穏やかな甘さを実現。トーストにすることで、粉の香りが一層際立ちます。

特に注目したいのが、「クラフトホワイトブレッド」や「クラフトシリアルブレッドレーズン＆ウォルナッツ」です。かつてないテクスチャーと風味を持ち合わせ、毎日の朝食にぴったり。

- クラフトホワイトブレッド: 北海道産の小麦を使用し、ナッツのような風味を引き出した、シンプルで飽きの来ない味わい。税込432円。
- クラフトシリアルブレッド: 茨城県産の全粒粉を使用し、多穀物を加えた食感と香りのバランスが絶妙。税込486円。

旬の果実を楽しむジャムとソース

パンと一緒に楽しむジャムも新作が登場します。農園で収穫された果実を贅沢に使い、見た目にやや難があるものでも販売する「まいにちのジャム」。新たに追加されたストロベリーとシトラスのジャムは、それぞれ独自のフレーバーを楽しめます。

- ストロベリージャム: 高糖度の「紅ほっぺ」を使用。酸味と甘みが絶妙なバランスを保っています。税込1620円。
- シトラスジャム: さまざまな国産柑橘をブレンドし、爽やかな香りを存分に楽しめる一品。税込1620円。

また、フルーツソースも新たにラインナップ。牛乳やヨーグルトと混ぜて楽しむことができ、朝食やおやつにぴったり。

- フルーツミックス: 桃の甘みとパインの酸味が絶妙。税込1296円。
- ストロベリーソース: あまおうを使用した濃厚なソース。税込1296円。

春の朝食を彩る新商品

焼きたてのクラフトブレッド、新鮮なジャムとフルーツソースを使った朝食は、どんよりした冬を脱出させるさわやかなひとときにぴったり。幼い子どもたちと一緒に作るフルーツミルクもおすすめ。シンプルに牛乳と混ぜることで、親しみやすい味が引き立ちます。これからの季節、新しい食文化を楽しんでみてはいかがでしょうか。

ぜひDEAN & DELUCAで、春の味覚を楽しむ新しい朝を迎えてみてください。