ルースクリス ステーキハウス創業60周年特別コースのご紹介
2025年10月30日から11月30日までの期間、ルースクリス ステーキハウスでは創業60周年を記念した特別コースを提供します。このコースは、ルースクリスの魅力が詰まった料理の数々を目的別に凝縮した内容になっています。
60周年特別コースの内容
この特別コースには、ルースクリスの名物であるシーフードから、定番のフィレ・ステーキ、さらには甘いデザートまで、ニューオーリンズの豊かな食文化が随所に感じられます。まずは、乾杯にぴったりなアペリティフからスタートし、その後、人気のシーフードトリオや特製のフィレを堪能できます。
前菜とメイン
前菜では、クラブケーキ、ジャンボホタテ、オイスター・ロックフェラーというニューオーリンズの代表的なシーフードを一皿に楽しめる「シーフードトリオ」を用意。シーフードの豊かな味わいが嬉しい始まりを演出します。
メインには、トリュフクラストをまとった6オンスのプティフィレが登場します。このフィレはシズルプレートで熱々に仕上げられ、トリュフバターの香りが肉の旨みを引き立てます。サイドディッシュには、マッシュポテトやソテーしたマッシュルーム、グリルドアスパラガスなどからお好きなものを選べます。
デザート
最後は、創業者ルース・ファーテルの心意気が込められた特製デザートで締めくくります。その温かな甘さが、60周年を祝う特別なひとときをさらに引き立てることでしょう。
ニューオーリンズの魂を感じる
ルースクリス ステーキハウスは1965年に創業され、創業者ルース・ファーテルが掲げた「伝統を守り、ディテールを磨き続ける」という理念のもと、60年もの間、人々に愛されてきました。ニューオーリンズの文化を感じさせる料理と、心温まるもてなしは、多くのゲストに新たな感動を与え続けています。
「Laissez les bons temps rouler(さあ、楽しもう!)」という言葉は、ルースクリスの名にふさわしいスピリッツであり、訪れる人々に最高の体験を提供します。クラシックなスタイルを重んじながらも、客様の期待を超える時間を過ごしてもらうことが目指されています。
予約について
60周年記念特別コースは、ルースクリス ステーキハウス東京と大阪の店舗で提供されます。お一人様16,900円(別途サービス料10%)で、期間中の予約は公式サイトから可能です。特別なひとときをお楽しみいただくために、ぜひお早めにご予約ください。
ルースクリスの沿革
1965年、ルース・ファーテルがニューオーリンズで誕生させたこのブランドは、プライムビーフを使用した熟成ステーキとともに、ホスピタリティの象徴として世界中に広がっています。創業からの歴史を振り返れば、困難を乗り越えた彼女のドラマチックな軌跡を知ることができます。ルースクリス ステーキハウスの60年間の歩みはそのまま料理への情熱と、最高の食体験へ向けた努力によるものです。
特別な60周年のこの機会に、ルースクリス ステーキハウスを訪れてはいかがでしょうか?贅沢な料理を楽しみながら、ルースクリス ブランドの誇る魅力を感じてください。