夏を満喫する新メニュー登場!
東京都練馬区に位置する「天丼はま田」では、2026年6月24日(水)から「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」を期間限定で提供します。この新メニューは、夏にぴったりな爽やかな味わいが特徴です。
山形だしの魅力
山形県の名物料理として知られる山形だしは、きゅうりやなす、大葉などの野菜を細かく刻んだもので、シャキシャキとした食感とさわやかな香りが楽しめます。この独特な風味が、暑い夏の日にぴったりの味わいを演出します。
ねばとろ×さっぱり
新メニューは、旨みたっぷりの漬けまぐろに、なめらかなとろろを組み合わせ、山形だしの清涼感と融合させています。ネバネバ感とサッパリした味わいが同時に楽しめ、食欲が減退しがちな夏におすすめの一品です。まぐろのコクにとろろのクリーミーさ、そして山形だしの清涼感が見事に調和し、最後まで軽快に味わえます。また、漬け卵黄が全体をまろやかに包み込み、深みのある味わいを楽しめます。
メニュー詳細
新メニューの「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」は、1,980円(税込2,178円)。セットには、海老天、白茄子天、茗荷天、新生姜と大葉のかき揚げが付いています。単品として「山形だしと鮪の山かけ丼」も提供されており、こちらは1,390円(税込1,529円)です。
販売店舗情報
このメニューは「天丼はま田」のほか、さいたま市や三郷市に展開する店舗でも楽しむことができます。各店は、揚げたての天ぷらをオープンキッチンで提供しており、作りたての味わいをその場で楽しむことができます。
店舗情報の一例
所在地: 東京都練馬区関町北3-2-3
営業時間: 10時30分~23時(22時ラストオーダー)
電話番号: 03-5927-5766
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所在地: 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
営業時間: 10時30分~22時30分(21時30分ラストオーダー)
電話番号: 048-783-2902
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「天丼はま田」のこだわり
「天丼はま田」は、「こんなお店があったらいいな」というコンセプトのもと、有名店に足を運ばなくても楽しめるクオリティの高い天ぷらを提供しています。店舗はオープンキッチンスタイルで、揚げたての美味しさを目の前でご覧いただけます。また、広々としたカウンター席やテーブル席も完備しており、家族や友人とのリラックスした食事が楽しめます。
今夏、天丼はま田の新メニューで、爽やかな味わいの夏を満喫してみてはいかがでしょうか。