省エネと新技術で業界をリードするフクシマガリレイの魅力を紹介

フクシマガリレイが挑む新たな省エネの未来

フクシマガリレイ株式会社は、2026年2月18日から20日に幕張メッセで開催される第60回スーパーマーケット・トレードショー（SMTS2026）に出展します。テーマは「ガリレイが魅せる COOLなミライ」。ここでは、最新の省エネ技術を駆使した新たなショーケースや設備を展示し、地域の業界に新しい価値を提供します。

省エネ技術の最前線

今企画の目玉である新しいショーケースは、省スペースでありながら卓越した省エネ性能を実現しています。たとえば、扉があったままで冷気漏れを防ぐ設計のリーチインショーケースや、狭い店舗でも効果的に使用できる中島ラウンドケースが注目されています。このような最新技術は、小型店舗が多い日本市場において特に重要で、冷気漏れを最小限に抑えることで、エネルギーコストの削減にも貢献します。

また、災害時や停電時に備えたBCP対応ショーケースも用意されており、太陽光発電を活用しながら安定した電力供給を提供します。これにより、食材の品質を保ちながら、環境にも配慮した運用が可能になります。

実物を体験！

展示会では、5252年の大阪・関西万博での大好評を博したCO2冷媒を使用した冷凍機内蔵の扉付きアイランドショーケースも出展予定です。実際に目に触れることで、その進化を体感できる貴重な機会です。また、展示スペースには、厨房機器や商品陳列の効率化を図るための提案も満載で、来場者は新しい業務用冷蔵設備がどのように店舗の運営に役立つかを具体的に学ぶことができます。

10年保証のメンテナンス契約

フクシマガリレイは、冷却不良の原因になり得る特に「冷媒ガス漏れ」に焦点を当てたメンテナンス契約「冷媒ガス漏れ10年保証メンテナンス契約(GX契約)」も紹介します。これにより、リアルタイムで設備の稼働状況を監視し、異常を素早く察知してトラブルを未然に防ぐことが可能になります。設備の温度変化をいち早くキャッチできるため、商品の品質管理において非常に大きなメリットがあります。

新しい厨房機器の展示

バックヤードから売場への効率的な品出しを実現するコンベヤ搬送ラインを組み込んだショーケースの提案も行います。また、ブラストチラーやショックフリーザーを使用した調理プロセスの巧妙な活用法に関するプレゼンテーションも行われます。特に、冷凍機器のラインナップは豊富で、小型から大規模な食品工場まで対応しています。

イベントへの参加方法

SMTS2026は「完全招待制」かつ「事前登録制」となっており、参加希望の方は招待券を通じて事前登録が必要です。登録の際には、公式サイトで詳細の確認とともに、招待券をご用意ください。

フクシマガリレイの出展は、最新技術と省エネ対策を通じて、業界の未来を見据えた新しいビジョンを提示します。この機会をお見逃しなく、ぜひご来場ください！