2026年バレンタイン限定！自家製ホワイトチョコが魅力のショコラティエパレドオール

自家製ホワイトチョコレートで新しい美味しさを

2026年のバレンタインシーズンが近づく中、注目のショコラ専門店「ショコラティエパレドオール」が魅力的な新商品を発表しました。自家製ホワイトチョコレートを使用した「Bean to White collection」と、特別なボンボンショコラ「パレドオールブラン」の登場です。

Bean to White collectionの魅力

このコレクションで使用されるホワイトチョコレートは、カカオ豆の選別から焙煎、搾油まで、すべて自社で行なっています。豊かなカカオの香りと程よい甘味が特徴的で、口の中で優しく溶けていく感覚は他のチョコレートでは味わえないものです。特に、カカオ分50％のこのホワイトチョコレートは、甘さ控えめでスッキリとした後味が楽しめます。

名古屋の名物「名古屋のモーニングをイメージしたあんバター」や、西尾の抹茶ショコラといった素材とのペアリングが特におすすめです。これらのフィリングは自家製ホワイトチョコレートとの相性が抜群で、新しい美味しさが広がります。数量限定で、販売はジェイアール名古屋タカシマヤのみの特設ブースで行われます。販売期間は1月16日から2月14日までなので、ぜひお早めに手に入れてください。

パレドオールブランの特別感

さらに、東京・青山に拠点を置く「ショコラティエパレドオールブラン」では、シンプルながら圧倒的な存在感を持つ「パレドオールブラン」が初登場します。このショコラは自家製ホワイトチョコレートを使ったなめらかなガナッシュに、金箔をあしらった美しい仕上がりが特徴です。2個入りで税込み価格1,944円、バレンタインギフトとしても最適です。

この特別なショコラは大阪店、東京店、銀座店、青山店で購入可能となっています。贈り物にはもちろん、自分へのご褒美としてもおすすめです。

季節限定のバレンタイン

ショコラティエパレドオールは、厳選されたカカオ豆から一貫して製造される「Bean to Bar」シリーズを展開し、品質を追求してきました。是非、2026年のバレンタインには、手間暇かけて作られたホワイトチョコレートの数々を味わい、特別なスイーツ体験をお楽しみください。贈る相手にも、自分自身にも、こだわりのチョコレートを選んでみてはいかがでしょうか。今からこの新しいチョコレートコレクションにワクワクが止まりませんね。