ホテルグランヴィア大阪で楽しむ鹿児島の魅力！“黒”のご馳走が詰まった祭り開催

鹿児島の味覚が集結！「南の宝箱鹿児島うまかもん祭 2025～黒の贅～」

美味しいものが好きな方、必見のイベントが大阪で開催されます。株式会社ホテルグランヴィア大阪が贈る「南の宝箱鹿児島うまかもん祭 2025 ～黒の贅～」が、2025年2月25日（火）に同ホテルの20階宴会場で実施されます。このイベントは毎年恒例となっており、鹿児島の特産品の魅力が存分に楽しめる内容となっています。

鹿児島の豊かな恵みが楽しめる

鹿児島県は、黒潮の恩恵を受け、美味しい黒い食材が豊富に揃っています。今回のうまかもん祭では、「鹿児島黒牛サーロインの鉄板焼」「鹿児島県産黒豚の焼き餃子」「鹿児島県産黒さつま鶏の油淋鶏黒酢風味」など、本イベント限定の特別メニューが揃います。これらの料理はホテルシェフの腕によって、さらに美味しさを引き立てています。

厳選された焼酎がラインナップ

また、鹿児島の焼酎も見逃せません。イベントでは、鹿児島の9つの蔵元が自信を持ってお勧めする12種類の焼酎が登場します。中でも若潮酒造の「GLOW EP05」は、特徴的なフルーティーな味わいで、焼酎初心者でも楽しめる一品です。さらに、桜島小みかんを使ったクラフトジンや朝陽ワインもあり、様々なお酒を楽しむことができます。

極上の空間での特別体験

イベントのチケットには、豪華なオードブルと飲み放題の特典が含まれています。ホテルシェフが特別に用意したオードブルは、参加者一人ひとりに提供され、ペアリングドリンクとして「薩摩スパークリングレモン」が用意されています。また、会場内では料理や焼酎のブースを巡り、お好きな料理を「グランヴィアチケット」と交換するスタイルです。