奈良県ブランド苺「古都華」を贅沢に使ったスイーツが登場
奈良県産のブランド苺「古都華」を使用したスイーツが、株式会社黒船から販売されています。黒船は、東京都目黒区自由が丘に本店を持つ菓子ブランドで、素材の魅力を最大限に引き出すことにこだわっています。今回登場したのは「黒船ファンク 古都華」というシリーズで、特に人気の高い商品です。この季節でしか味わえない限定商品が多数揃っており、多くのファンがその美味しさを楽しんでいます。
売切れ必至の古都華スイーツ
まずご紹介したいのは、濃厚な「古都華」となめらかなクリームがたっぷり詰まったふわふわのカステラシフォン。口の中に入れると、古都華ならではの豊かな風味が広がり、一度食べればその魅力に引き込まれてしまうことでしょう。このシフォン生地には、兵庫県産の小麦「シロガネコムギ」が使用されており、優しく上品な味わいを実現しています。
販売詳細
- - 期間:販売中〜6月下旬
- - 店舗:南堀江店、大丸心斎橋店、大阪タカシマヤ、松坂屋名古屋店
- - 価格:税込648円
これらの店舗で購入できるため、ぜひ立ち寄ってみてください。
新たな楽しみ、古都華ゼリーソーダ
さらに、独自の体験を求める方には「古都華ゼリーソーダ」をおすすめします。大丸心斎橋店のQUOLOFUNE LAB.にて、6月3日から9月下旬まで提供されるこの新商品は、古都華の濃厚なシロップとゼリーを使い、爽やかなソーダで楽しむことができます。シュワっとした飲み心地と、つるんとしたゼリーの食感が絶妙に組み合わさっています。
古都華ゼリーソーダの販売詳細
- - 期間:6月3日〜9月下旬
- - 店舗:大丸心斎橋店 QUOLOFUNE LAB.
- - 価格:税込660円(イートイン、テイクアウト可)
手作りの古都華シロップとゼリーが、苺の香りや甘酸っぱさを見事に引き立て、心地良い口当たりと余韻が楽しめます。このパーフェクトな調和を追求したゼリーソーダは、まさに夏にぴったりの一品です。
古都華とは
古都華とは、2011年に品種登録された奈良県発のブランド苺です。「古都・奈良を飾る新しい華になってほしい」という願いが込められて名づけられています。黒船はこの古都華を巧みに使用し、スイーツを通じてその魅力を伝え続けています。
黒船の理念
黒船は、東京自由が丘に本店を持つ、カステラを中心とした菓子店で、素材本来の良さを引き出しながら丁寧に仕立てたお菓子を提供しています。日本の精神を世界に伝えたいという思いから、日々お菓子作りに精を入れています。
えも言われぬときめきを届ける黒船のお菓子を、ぜひ味わってみてください。
店舗情報