スイスホテル南海大阪の新たなバー、「シュン」
大阪の中心、スイスホテル南海大阪にあるウイスキー&ワインバー「シュン」は、最近リニューアルオープンしたばかりのオアシスです。美味しいウイスキーとワインを楽しむために作られたこの空間では、特別で希少な銘柄が揃い、訪れる人々に至福のひとときを提供します。
厳選された希少ウイスキー
「シュン」では、ボウモア25年やザ・マッカラン25年など、国内での入手が極めて難しい貴重なウイスキーを楽しむことができます。これらは世界で最も古い熟成倉庫の一つで育まれたもので、ウイスキーの愛好家にはたまらないラインナップです。また、響30年や白州25年など、限られた数量で生産される高評価の銘柄もあり、特別な一杯を求める客に満足感をもたらしています。
さらに、「シュン」はワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」のAward of Excellenceを受賞しており、グラスでもボトルでも、自分の好みに合ったスタイルで盛り上がります。
足を運ぶ価値のあるフードメニュー
お酒との相性を考えたフードメニューも充実しており、大阪のソウルフードである串揚げや、グリル料理、旬の食材を使った一品料理などがラインナップされています。豪華でアレンジの効いた串揚げは、特に観光客にも人気です。クリーミーなカリフラワーのムースや、スモークサーモンのカクテル、一品料理は、どれもお酒をさらに引き立てる役割を果たします。
リラックスできる居心地の良い空間
温かな雰囲気の店内は、一人でゆったり過ごすにも、友人や同僚とのカジュアルな飲み会にも最適です。リラックスした雰囲気の中、自分だけのお気に入りの一杯を見つけることができます。これはまさに大人の隠れ家と言えるでしょう。
特別なイベントも見逃せない
「シュン」では、毎月ウイスキーの魅力を体験できるイベントも開催しています。2026年1月31日(土)には、ジャパニーズウイスキー「山崎」の試飲を交えた特別なイベントが企画されており、ハイボールやカナッペと共にジャズサックスの生演奏を楽しむことができます。これは、ウイスキーをさらに深く知る絶好の機会です。
アクセス情報
ウイスキー&ワイン「シュン」はスイスホテル南海大阪の6階に位置し、便利なアクセスが魅力の一つ。また、ランチやディナーの営業時間も充実しており、ランチは11:30から15:00、ディナーは曜日によって異なりますが、17:30からの営業が行われています。定休日は月曜と火曜ですので、訪れる際はご注意を。
まとめ
日本の味覚や文化を取り入れたウイスキーやワインを堪能できる「シュン」。ここでの時間は、心よりリフレッシュできる特別な体験を約束します。言葉では表現できない美味しさと、落ち着いた空間での贅沢なひとときをぜひ訪れて味わってください。