久留米に新たに誕生！『ラーメンまこと屋久留米上津店』がオープン

久留米に新たなラーメン文化を推進する『ラーメンまこと屋久留米上津店』

2026年6月1日、福岡県久留米市にて『ラーメンまこと屋久留米上津店』がグランドオープンします。この店舗は、株式会社マコトフードサービスが運営している、全国で108店舗目にあたる新しい拠点です。福岡県内では3店舗目の出店となり、久留米市は全国的に知られる「久留米ラーメン」の文化が根付く地域であるため、ラーメンまこと屋のもとで新たに魅力的なラーメン体験を提供することを期待されています。

新店舗が開店する前の特別な3日間、2026年5月29日から5月31日までの間に先行オープンが行われ、一般のお客様もご来店いただけます。営業時間は、毎日10:00～24:00となっており、たくさんの方に楽しんでいただける機会が設けられています。地域の皆様に喜んでもらえる店舗を目指し、リニューアルした店内は、カウンター席と広めのテーブル席が用意され、全ての座席が禁煙という配慮もされています。

魅力的な牛白湯ラーメンのこだわり

ラーメンまこと屋の一番の人気商品である牛白湯ラーメンは、創業以来研究を重ね、品質の向上を図り続けています。スープは国産牛骨をふんだんに使用し、特殊な大型圧力寸胴を利用して5時間以上煮込むことで、濃厚な牛骨白湯スープが完成します。このスープは、全く臭みがなく、なめらかな口当たりが特徴で、上品なコクを持っています。さらに、当店では低加水のストレート麺を使用し、スープとの相性を追求した一杯を提供しています。

また、ラーメンの風味を引き立てるための「辛味噌」や「マー油」など、独自の製法で作られた調味料にもこだわりを持っています。特製煮込みタレにしっかりと味を染み込ませたチャーシューも、自慢の逸品であり、食べる人を笑顔にする力があります。

福岡のラーメン文化に貢献

久留米市はラーメン激戦区としても認知されているため、競争が激しい中での出店は非常に名誉なことです。ラーメンまこと屋は、地域の皆様に新しいラーメン体験を提供し、久留米のラーメン文化に貢献することで、新しいファンを増やすことを目指しています。

福岡県内では今後もドミナント戦略を推進し、さらなる店舗展開を予定しています。地域密着型の店舗を運営しながら、多くのお客様に喜んでいただけるラーメンを提供することで、多様なニーズに応えてまいります。

店舗情報

久留米上津店

- 所在地: 福岡県久留米市上津1丁目15-1
- 営業時間: 11:00～24:00（年中無休）
- 禁煙/喫煙情報: 全席終日禁煙
- 座席数: カウンター11席、テーブル9卓44席
- 駐車場: 共同駐車場完備

これからのラーメンまこと屋

私たちラーメンまこと屋は、「ラーメンを通して楽しい食事の時間を提供する」という理念のもと、日々進化を続けています。数多くの笑顔を生み出すために、全てのラーメンに真心を込めて、より多くの方々に喜ばれる店舗を目指していきます。今後の動向にぜひご注目ください。

詳しい情報は、公式ホームページや各SNSアカウントでもご確認いただけます。これからも『ラーメンまこと屋』をどうぞよろしくお願いします。