牛たんの檸檬、台北開店
2025-09-29 15:03:39

台湾初進出!牛たんの檸檬が台北にオープンする理由とは

台湾初上陸の厚切り牛たん専門店「牛たんの檸檬」



この度、厚切り牛たん専門店【牛たんの檸檬】が2025年10月25日、台湾・台北に待望の海外第1号店をオープンします。国内外から多くの支持を寄せられるこの店舗、特に台湾グルメファンからの熱い要望に応えた形で実現しました。


注目の名物「極み」ステーキ



「牛たんの檸檬」は、ジューシーで旨味が詰まった厚切り牛たんを提供する専門店です。中でも名物の「極み」ステーキは、希少部位である「たん元」を贅沢に厚切りしてステーキスタイルで提供することで、見た目と味の両面から絶賛されてきました。その柔らかさとジューシーさに魅了されるお客様が絶えず、SNSや口コミで話題となっています。


台北店の特徴と立地



新たに誕生する「牛たんの檸檬 台北店」は、台北市の中心に位置しながら閑静な雰囲気を持ち、観光やショッピングの利便性にも優れています。店内はカウンターとテーブル席を備えた約50坪の広さで、60席におよぶゆったりとした空間が特徴です。オープン日には多くの食通たちが集い、日本から続々と訪れる海外客と共に、極みの牛たんを堪能する場となることでしょう。

メニューと食文化の融合



台北店のメニューには、名物「極み」ステーキをはじめ、A5和牛カルビや肉質の良い中たんなどを含む多様なセットメニューが用意されます。台湾では、さまざまな部位を少しずつ味わう文化が根付いているため、現地の食文化に合わせたメニュー展開が期待されます。これにより、台北の人々だけでなく、観光客にも愛されることでしょう。

SNSでの期待が高まる中で



台湾での牛たん需要は非常に高く、特に「牛たんの檸檬」の出店に際しては、多くのSNSでその話題が広がりました。開店を待ち侘びている現地ファンたちによる熱い反応が見られ、オープニングまでの準備過程でも大きな注目を集めています。このような状況下での出店は、台湾市場における大きな機会となるでしょう。

将来への展望と成長の鍵



「牛たんの檸檬」は、国内外でのビジネス拡大に向けた強い意志を持っています。最初の海外進出として、台北店の成功を新たな成長の足掛かりにし、さらに多くの国や地域へと厚切り牛たんの魅力を広げていく予定です。また、今後の展開により、更多な地元の人々や観光客にとって、日常的に訪れる場所として認識されることを目指しています。

【店舗情報】


  • - 店名:牛たんの檸檬 台北店(牛舌的檸檬台北店)
  • - 住所:台北市信義區逸仙路42巷9號
  • - 席数:60席(カウンター・テーブル席)
  • - 広さ:約50坪
  • - グランドオープン日:2025年10月25日(土)
  • - 営業時間:ランチ 11:00~14:00 / ディナー 17:00~21:00
  • - 定休日:なし


この台北店のオープンは、韓国や東南アジアなど他のアジア市場に進出する際の先駆けともなり、厚切り牛たん文化を幅広く発信していく重要なステップとなることでしょう。新しい「牛たんの檸檬」の物語が、ここ台北から始まります。


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