寒い冬にぴったり！どうとんぼり神座の新作ラーメン

寒い季節にぴったりの新作ラーメン

寒さが厳しくなってくるこの季節、温かいものが恋しくなるのは誰しもが感じるところ。そんな時に大好評のラーメンレストラン「どうとんぼり神座」から、冬季限定の新メニュー『ポカ旨柚子温おろしラーメン』が登場します。このラーメンは、1月14日から3月24日までの期間限定で提供される特別な一杯です。

特別な一杯が誕生する理由

どうとんぼり神座は、毎年冬になると気温が12℃以下の時に、ラーメンが特に売上を伸ばす傾向があることを過去のデータから見出しました。このように寒さが厳しくなると、身体を温めてくれる優しい食事が求められます。特に1月と2月の期間は、平均最高気温が11℃を下回るため、より多くのお客様にお越しいただけるのです。そんな寒い日にぜひ楽しんでいただきたい一杯が、今年も登場します。

『ポカ旨柚子温おろしラーメン』の魅力

この新作ラーメンは、その名の通り、温かいラーメンに柚子胡椒と大根おろしの餡が乗った一品です。荒めにすりおろした大根は、神座秘伝の黄金スープに良く絡み、口当たりが滑らかで香りも豊かです。さらに、白菜や大根、水菜、ピリ辛に味付けした豚肉がふんだんに使われており、優しい味わいながらも食べ応えのある一杯に仕上げられています。最後には、器に添えられた柚子胡椒をスープに溶かすことで、さらに味わいを変えながら楽しむことができます。

どうとんぼり神座とは

どうとんぼり神座は、「日本の味がする」というブランドメッセージを掲げています。1986年に大阪の道頓堀で創業し、以来多くの人々に愛されてきました。創業者がこだわり抜いて開発した秘伝のスープが特徴で、看板メニューの「おいしいラーメン」は、各店舗で厳しい試験をクリアした“スープソムリエ”によって作られています。お客様は、どの店舗でも同じように至高の一杯を味わうことができるのです。現在、関西や関東を中心に117店舗を展開しており、国内外で多くの方々に利用されています。