ザ・リッツ・カールトン東京で楽しむ至高のアフタヌーンティー
2026年4月1日から5月31日まで、東京ミッドタウンに位置する「ザ・リッツ・カールトン東京」が、名門ジュエリーメゾン「ショーメ」とコラボレーションした特別なアフタヌーンティー「ビー ドゥ ショーメ アフタヌーンティー」を提供します。「ビー ドゥ ショーメ」は、ショーメの長い歴史に基づき、幸せを運ぶ存在として知られるミツバチをモチーフにしたコレクションからインスパイアされています。
ミツバチの物語
古くから「ミツバチが幸せを見つけて運んでくれる」というロマンティックな言い伝えが存在します。このミツバチは人々に愛され、幸福のシンボルとして広がっています。ショーメは、ナチュラリストのジュエラーとして、その歴史の中に多くのミツバチの素晴らしいデザインを残してきました。これらのエレガントなデザインに深く敬意を表しつつ、現代的なスタイルに仕上げたアフタヌーンティーです。
華やかなメニューを堪能
この特別なアフタヌーンティーは、ザ・リッツ・カールトン東京の熟練シェフによって作り上げられた、春の恵みを贅沢に盛り込んだメニューです。セイボリー、フィンガーサンドイッチ、スイーツ、スコーンまで、多彩な料理が用意され、一皿ごとにエレガンスが漂います。
セイボリーの魅力
- - 新玉葱のムースとグリーンピースのピュレ
- - 蛤とアスパラガスのハーブタルタル
- - フォワグラのパルフェ
- - 桜海老のリエット
フィンガーサンドイッチ
- - オイルサーディンと大葉を使ったサンドイッチ
- - 黒胡椒風味のクリームチーズにドライフルーツを合わせたサンドイッチ
スイーツの華やかさ
- - ハニーレモンタルトレット
- - マカロン「シーリング・ビー」
- - エルダーフラワーのジュレ
- - マヌカハニーのムース
スコーン
スペシャルモクテルも登場
また、アフタヌーンティーを楽しむ際には、特別なモクテル「ザ・ゴールデン・オブ・ザ・ビーハイブ」もぜひお試しください。エルダーフラワーやカモミールのフレーバーに蜂蜜のやさしい甘さが広がる、春を感じる一杯です。
提供詳細
- - 提供場所: ザ・ロビーラウンジ(45階)
- - 提供期間: 2026年4月1日(水)~ 2026年5月31日(日)
- - 提供時間: 12:00〜17:00
- - 料金: アフタヌーンティーのみ ¥9,700
グラスシャンパーニュ付き ¥12,700
「ドン ペリニヨン」グラスシャンパーニュ付き ¥14,500
窓際席確約(グラスシャンパーニュ付き) ¥16,500
結論
ザ・リッツ・カールトン東京で過ごす貴重で特別なアフタヌーンティーは、洗練された料理と美しい眺望が楽しめる、訪れる価値のある体験です。この機会にぜひ、自分だけの特別な贅沢な時間を堪能してください。