大阪リーガロイヤルホテルの新しい食体験、REMONEが生まれ変わります

新たな食の舞台「All Day Dining REMONE」

大阪市北区のリーガロイヤルホテルが、創業90周年を迎える2025年1月16日（木）に「All Day Dining REMONE」のメニューと料理提供スタイルを全面的にリニューアルします。この改装は、同店に新たな息吹を吹き込む意図があります。

「REMONE」という名前は、Restaurant Mix Old & Newの頭文字を取ったもので、既存の伝統と新たな食のスタイルを見事に融合させています。2011年にオープンし、今回のリニューアルにより、更なる魅力が加わることでしょう。

多彩なメニューの特徴

新しいメニューは「世界中の小さな物語」をテーマに、さまざまな文化からインスパイアされた料理が揃います。朝食ビュッフェでは、韓国の「キンパ」やスイスの「ビルヒャーミューズリー」、さらには地元大阪名物の肉うどんやきつねうどんも楽しめます。ディナータイムには、大阪のソウルフード「串カツ」が登場し、多国籍なお客様にお楽しみいただけるラインアップが特徴です。

全ての食事時間において、完全菜食主義者向けのヴィーガンメニューも用意されています。中でも注目なのは「カリフラワーステーキ」。市場で手に入る新鮮な野菜を活かし、深い味わいのオニオンやガーリックで香ばしさを引き出しています。さらに、中近東の伝統的な「フムス」や「ファラフェル」、豊かな旨みが感じられる「ヴィーガンボロネーゼ」などもラインアップされており、食文化の多様性を存分に楽しめます。

新しい提供スタイル

ディナー時間帯には多種多様なビュッフェだけにとどまらず、選りすぐりのメイン料理が提供される「セミビュッフェスタイル」にも対応しています。このスタイルは、ゲストが好きな一品を選びつつ、ビュッフェで自由におかずを取ることができ、贅沢なディナータイムを演出します。

また、ライトミールやドリンクを楽しむことができる「ラ・ロンド」が新設され、オシャレで落ち着いた空間でリラックスすることが可能です。ランチやティータイムには、異なる特色を持つ2種類のビュッフェを開催。料理とスイーツが同時に楽しめる「ランチ&スイーツビュッフェ」や、スイーツに特化した「スイーツビュッフェ」で、多様な楽しみ方ができます。

REMONEの概要

- 店舗名称: All Day Dining REMONE
- メニューリニューアル日: 2025年1月16日（木） 6:30〜
- 店舗面積: 約1,108㎡
- 座席数: 312席（テラス席を含む）
- 営業時間: 6:30～22:30（ラストオーダー22:00）年中無休

朝食ビュッフェでは、和洋中の120種以上の料理が楽しめるほか、「パンケーキ」を作る特別マシンも登場します。料金は大人6,831円で、未就学のお子様は一名無料です。ランチビュッフェやディナーはそれぞれ内容が異なり、さまざまなニーズに応えるメニュー設計となっています。

新たな食の体験が広がる「All Day Dining REMONE」。食卓を囲む楽しみや、世代を超えた思い出作りにぜひ訪れてみて下さい。