老舗酒蔵の挑戦！梅乃宿酒造吉田氏が語る上場の舞台裏

老舗企業の新しい挑戦

2026年8月26日に開催される「RISE KANSAI 2026」では、梅乃宿酒造の社長・吉田佳代氏が登壇し、老舗企業の上場についてのリアルな体験を語ります。このカンファレンスは、経済、文化、エンタメの交差点として関西から新たな価値を創出しようとする試みです。

梅乃宿酒造の歴史と新たな挑戦

梅乃宿酒造は1893年に創業された奈良県の老舗酒蔵です。多くのファンを抱える「あらごしシリーズ」や「大人の果肉の沼」といったリキュールを展開し、特に若い世代や女性に支持されているユニークな企業です。2026年4月に東証スタンダード市場へ上場した梅乃宿酒造は、130年以上の歴史を持ちながら、変化に挑戦する姿勢を示しています。

上場に至るまでのリアルな舞台裏

吉田社長は、老舗企業である梅乃宿酒造がなぜ「上場」という大きな選択をしたのか、その背景を探ります。本セッションでは、安定した業績を維持しつつも、変革の必要性を感じた吉田社長が、どのように危機感を抱き、周囲の反対を押し切って外部資金を取り入れる決断に至ったのかを語ります。「自分が成長の壁になっている」との思いから生まれたこの選択は、老舗企業の道を歩んできた者には勇気がいるものでした。

美談ではないリアルさ

上場は最初から目指していたことではなく、ファンド導入後にたどり着いた選択肢でした。「90%信頼できれば十分」という吉田社長の言葉からは、ファンドとの関係構築がどれほど大切であったかが伺えます。中小企業が短期間で強固な組織へと進化を遂げたプロセスも明らかにされ、参加者にとって新たな気づきの場となるでしょう。

自身の強みをビジネスに転換

吉田社長は、女性の立場と他家からの養子という自身の「マイノリティ性」をあえて武器に変え、男性中心の業界に挑んできました。「利益を上げることで、日本酒の未来を守る」という信念のもと、地域の振興や海外展開を進めており、自らの強みを経営にどう生かしているのか、そのメッセージには多くの情熱が込められています。

様々な観点からの共創

RISE KANSAI 2026は、アーティスト、企業家、クリエイター、自治体など多様な立場の人々が集結し、共に新たな挑戦を模索する場です。吉田氏の講演を通じて、参加者は老舗企業が時代の変化にどのように対応しているのか、そして新たなビジネスモデルの構築に向けたインスピレーションを得ることができるでしょう。