関西空港限定登場！世界No.1フィナンシェの特別版がついに発売

アンリ・シャルパンティエ特別版フィナンシェ登場！

2025年5月15日より、兵庫県西宮市に本社を置く株式会社シュゼット・ホールディングスが展開する洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」が、世界No.1フィナンシェと称される名作の特別版を発売します。この新商品は、関西国際空港の国際線出発エリアのみで手に入る、金塊と銀塊のデザインが施されたフィナンシェです。

フィナンシェとは？

「フィナンシェ」とはフランス語で「金融家」を意味し、その名の由来は金塊をモチーフにした形状や焼き色にあります。1975年の発売以来、多くの人々に愛され続けてきたこのスイーツは、約50年の歴史を持つ日本を代表する洋菓子となりました。特に、アーモンドとバターの芳醇な香りが堪能できるところが大きな魅力です。

筆舌に尽くし難い美味しさ

アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは、使用する素材に徹底的にこだわっています。2種類のカリフォルニア産アーモンドをブレンドし、低温で香りを最大限に引き出したものを使用。自社でしっかり挽いてから生地に加え、また北海道の新鮮な生乳から作られたバターはフランス伝統の製法を用いています。香料を一切使わず、本物の香りをしっかりとお届けすることで、世界中のスイーツファンを魅了しています。

抹茶フィナンシェの魅力

さらに、今回の特別版にラインアップされる「抹茶フィナンシェ」は、京都・和束町で作られた高品質な茶葉を使用したもの。国内有数の茶師である東源兵衛氏と、世界でも認められたシェフ駒居崇宏氏とのコラボレーションによって誕生した特別な宇治抹茶を使っており、その鮮やかな香りと奥深い味わいが特徴です。アーモンドとバターの味わいと抹茶の風味が絶妙に絡み合い、一口ごとに贅沢な体験を演出します。