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心斎橋発の生姜焼き専門店「生姜焼き食堂上出来」が西田辺に新オープン！

2026年2月17日（火）、大阪・西田辺に新たに「生姜焼き食堂 上出来」がオープンします。この生姜焼き専門店は、大阪・心斎橋にある人気店の新しい支店で、地域の皆さんに愛される日常使いの定食屋を目指します。実際には、2025年3月12日に南船場に初めての店舗を開店し、その後、テレビや地域メディアで取り上げられるなど多くの反響を得ています。

ブランド豚「茶美豚」を使ったこだわりのメニュー

「生姜焼き食堂 上出来」では、鹿児島産のブランド豚「茶美豚」を使用しており、その上質な赤身と程よい脂が特徴です。さらに、フレッシュな生姜と秘伝のタレで仕上げた生姜焼きは、白ごはんとの相性抜群です。定食はバラ、肩ロース、リブロースの部位を選べるようになっており、その日の気分やお好みに合わせて楽しむことができます。

新店舗の魅力

西田辺店では、毎日のランチや仕事帰りの食事、家族での休日の外食など、さまざまなシーンに対応できるメニューを豊富に揃えています。定食メニューの他にも、お酒が進むおつまみやお子様向けのメニューも充実しています。

豊富なメニューとそのこだわり

定食メニュー

• - 肩ロース生姜焼き（120g）定食：1,390円

増量1.5倍（180g）：1,690円、増量2.0倍（240g）：2,090円

• - リブロース生姜焼き（120g）定食：1,490円

増量1.5倍（180g）：1,790円、増量2.0倍（240g）：2,190円

• - 豚バラ生姜焼き（120g）定食：1,190円

増量1.5倍（180g）：1,490円、増量2.0倍（240g）：1,890円

各定食には、特製の味噌汁とお漬物、さらに薩摩赤玉の生卵が無料サービスとしてついてきます。
また、特製のタルタルソースやゆず胡椒マヨネーズもおすすめで、これらが生姜焼きの味わいを一層引き立てます。

サイドメニュー

• - 豚もつカレー生姜煮込み：750円

濃厚なもつの旨味と生姜のアクセントが絶妙です。

• - 牛炙りおろし柚子ポン酢：790円

すっきりとした味わいで肉の旨味を引き出します。

• - 豚と白菜の蒸したん秘伝の月見醤油タレ：790円

甘みを引き立てたタレが絶品です。

• - カラスミ香る上出来な油そば：790円
• - お子様メニュー生姜”ぬき”焼き定食：880円

豊富なお酒のアテも揃えており、軽い晩酌にも最適です。

店舗情報

「生姜焼き食堂 上出来 西田辺店」は、大阪市阿倍野区西田辺町1丁目1-21 ドエルレーベン1Fに位置し、アクセスは大阪メトロ御堂筋線西田辺駅から徒歩1分と非常に便利です。営業時間は、昼の部が11:00～15:00（ラストオーダー14:45）、夜の部が17:00～22:00（ラストオーダー21:30）で、不定休となっています。カウンター席やテーブル席があり、合計45席の広いスペースが用意されています。

今後の展望

運営する株式会社haveは、「世の中に、必要とされる会社でありたい」という理念のもと、地域のニーズに応える店舗作りを続けていきます。生姜焼き食堂 上出来も、日常に寄り添った定食店として、皆様の生活に貢献できるよう努力していきます。

興味のある方はぜひ、オープン日以降に足を運んでみてはいかがでしょうか！

関連リンク

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