私たちの一杯がネパールの子どもたちを支える！希少コーヒー『カトマンズゴールド』の魅力

希少ネパールコーヒー『カトマンズゴールド』の魅力

ネパールの大地からやってきた幻のコーヒー、『カトマンズゴールド』。その独特の香りと深い味わいは、コーヒー愛好者にとって特別な体験を提供します。このスペシャルティコーヒーは、特に厳選された豆から作られ、手摘みや無農薬での栽培という伝統的な方法で育てられています。

クラウドファンディングに見る注目の反響

2025年6月2日、CAMPFIREにてプロジェクトがスタートし、あっという間に支援者数が100人を突破しました。目標金額の半分近くを達成するなど、各方面からの反響は予想以上でした。このプロジェクトは、ただの製品販売に留まらず、ネパールの子どもたちの教育支援につながるという点が多くの人々の心をつかんでいます。

幻のコーヒーとは？

『カトマンズゴールド』は、なんと世界中で流通しているわずか0.005%のネパール産コーヒーの中から、選び抜かれた特別な豆です。標高1,500m以上の山岳地帯で育った豆は、自然環境によって豊かな香りと風味を醸し出します。熟練の日本人焙煎士が焙煎を行うことで、そのポテンシャルが最大限に引き出されます。

飲むことが誰かを応援する

このコーヒーの一番の魅力の一つは、「飲むことが応援になる」という意義です。購入したコーヒーの売上の一部は、ネパールの子どもたちの教育支援に充てられています。毎日飲む一杯が、遠く離れた国の未来を支えていると考えると、飲むたびに心が温まります。このプロジェクトは、ただのコーヒー販売ではなく、国際的な支援にもつながる物語を持っています。