埼玉・朝霞にオープン！焼きたてのかるびで楽しむカルビ丼とスープ

埼玉・朝霞に新たな味の拠点が誕生！

2026年6月22日、埼玉県朝霞市に"焼きたてのかるび"が新たにオープンしました。これで、全国に38店舗目の展開となります。この専門店は、熟成肉を使用した美味しいカルビ丼とユッケジャンスープを提供し、手軽に高品質な食事が楽しめる場所として注目されています。

店舗情報

- 店名: 焼きたてのかるび朝霞溝沼店
- 所在地: 埼玉県朝霞市溝沼471-1
- 電話: 048-487-9715
- 営業時間: 11:00～24:00 (LO 23:45)

看板商品の魅力

『焼きたてのかるび』の名物、"焼きたてのカルビ丼"は、毎日新鮮なカルビ肉を丁寧にスライスし、注文後に強火で一気に焼き上げることで、肉本来の旨味を引き立てています。そのときに使用されるタレは、20種類の調味料を絶妙な配合でブレンドし、甘み、辛味、酸味のバランスが見事です。国産米を使用したご飯との相性も抜群で、味わい深い一品となっています。

もう一つの看板商品、"ユッケジャンスープ"は、特選牛肉を手鍋でじっくりと煮込むことで、深い旨味の特製だしが完成します。韓国合わせ味噌とコチュジャンを加えたことで、辛味が心地よく、スープを口に運んだ瞬間に牛肉の旨味が広がる逸品です。