#大阪ステーションホテル #アフタヌーンティー #ストロベリー

甘酸っぱくとろける、いちごとチョコレートの魅力

2024年12月26日から大阪ステーションホテルでスタートする「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat」は、甘美ないちごと豊かなチョコレートの魅力を一度に堪能できるアフタヌーンティーです。パティシエの吉田修が厳選した旬のいちごを活かしたスイーツと、濃厚なショコラが織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。

シーズン限定のアフタヌーンティー

このアフタヌーンティーは、12月26日から2025年2月16日までの間、いちごとチョコレートを主役にした特別メニューとして月替わりで楽しめます。日本各地から集まる上質ないちごを、最高のタイミングで提供するというこだわりがポイントです。

魅力的なウェルカムドリンク

アフタヌーンのスタートを彩る特製モクテル「フレーズパレード」は、様々なベリーの風味と新鮮ないちごを組み合わせた一品。見るだけでも楽しい、チョコレートの縁取りが施されたカラフルなドリンクが、訪れる人々を甘い世界へと誘います。また、席に訪れるワゴンサービスでは、フレッシュないちごをトッピングした「ショコラ・ハーモニー」が楽しめるのも嬉しいポイントです。

目を引くスイーツの数々

スイーツスタンドには、いちごのムースやタルト、モンブランやバターサンドなど多彩な魅力が詰まっています。特に注目すべきは、温かいチョコソースにディップするスタイルのフォンデュ。新鮮ないちごとふわふわのカステラがチョコレートと合わさることで、心温まる冬の幸せを体験できます。

クラシカルないちごパルフェ

ショートケーキをモチーフにした「パルフェ “Voyage”」は、いちごと貴腐ワインのジュレが層をなす洗練されたデザート。ボリューム感もありながら、甘すぎず品のある味わいが魅力です。

セイボリーもいちごカラーで

いちごに寄り添った赤やピンクのセイボリーメニューも充実。「スモークサーモンとケッパーベリー」「ビーツとフロマージュブラン」など、見栄えにも配慮されたユニークな料理が揃い、これらをワインやカクテルと一緒に楽しむことができます。

ロマンティックな夜のアフタヌーンティー

夜の部では、フリーフローのドリンクと一緒にアフタヌーンティーを味わいます。大阪駅の落ち着いた雰囲気の中で、美しい夜景を眺めながら特別なデートを楽しむのもオススメです。バレンタインデーのデートにもぴったりなロマンティックな空間が広がります。

まとめ

「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat」は、2024年の冬、特別なひとときを演出してくれる贅沢なメニュー。是非、甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコの饗宴を味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。心に残る思い出が待っています。

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