地域の誇りを感じる「國酒フェア2025」が大阪で盛大に開催！

2025年6月14日（土）・15日（日）の2日間、大阪南港のATCホールで「國酒フェア2025」が初めて開催されました。このイベントは、日本酒や本格焼酎・泡盛の多彩な魅力を探求する貴重な機会として、多くの酒ファンや一般の来場者で賑わいました。全国45都道府県から339の酒蔵が集まり、1,149銘柄の日本酒や302銘柄の焼酎、泡盛が一同に会する圧巻のイベントに多くの期待が寄せられました。

日本酒の大集合！

「國酒フェア2025」では、全国から参加した日本酒蔵元が特製ブースで直接訪れたお客さまに酒を提供し、その奥深い魅力を伝えました。各県のブースではテーマに基づいた日本酒の飲み比べが行われ、来場者は日本酒の多様性を実感しました。ブース前には多くの人々が集まり、「憧れの蔵元に直接話を聞けるなんて最高！」という声や、「今日は日本酒の万博に参加してます」といったユーモアあふれるコメントが聞かれ、会場の雰囲気が一層盛り上がりました。

温度やタイプで楽しむ日本酒体験

特に注目されたのが「初めての日本酒体験コーナー」です。このコーナーでは、飲む温度の違いによって味わいや香りが変化する日本酒の魅力を体験できます。参加した若い世代の女性は「温度やタイプでこんなに違いがあるなんて驚きでした！」と感動した様子。30代の男性も「今後、お店で日本酒を楽しむ際に紹介された温度を意識してみたい」といった声を上げていました。

充実した日本酒セミナー

フェアでは日本酒に関する多彩なセミナーも盛況を博しました。「チーズと日本酒のペアリング」では、手軽に手に入るチーズとの飲み比べが好評で、「日本酒の熟成香とチーズの塩気が見事に調和していた」との感想が寄せられました。また、地元大阪の歴史に関するセミナーも行われ、「大阪の酒を江戸に運んだ樽廻船について知ることができて興味深かった」との意見も聞かれました。

本格焼酎・泡盛フェアの新たな魅力

本格焼酎・泡盛のエリアにも県を代表する65の蔵元が登場し、302種類の焼酎が試飲・販売されました。特に、焼酎をベースとしたカクテルコーナー「Shochu Cocktail Bar」は多くの訪問者を魅了し、「ここでしか味わえない特別なカクテルを楽しみました」といった声が上がるほどの人気を誇っていました。

食と酒の祭典「うまいもん祭」

「うまいもん祭」では、関西で厳選されたおつまみを試食できる機会が設けられ、来場者からは「酒と食のペアリングを楽しめる最高の場」と称賛されました。地域の名産品を生かした低脂肪でヘルシーなおつまみは、多くの酒好きを喜ばせました。

伝統文化との融合

さらに「伝統的酒造りエリア」では、ユネスコ無形文化遺産に登録された伝統的な酒造りについての展示や実演も行われ、参加者からは「地域の文化をもっと知りたいと思った」との声も上がりました。酒造りの深い歴史や技術について直に聞き、視覚的にも体感できる機会は、多くの参加者にとって貴重な経験となりました。

参加者の声と今後の期待

イベントの締めくくりとして、参加者からは「大阪でこれほどの規模のイベントは初めて。とても楽しかった」といった嬉しい感想が相次ぎました。蔵元との嬉しい出会いや新たな味わいを発見し、来年以降の開催への期待も高まる中で、2200名以上の来場者がこのイベントを楽しみました。今後の「國酒フェア」の展開に注目が集まります。

ここから自宅で「國酒フェア」を楽しむことも可能です。

オンライン販売

6月14日（土）から7月13日（日）まで、出展されていた銘柄の一部をオンラインで手に入れることができます。フェアでお気に入りの日本酒や焼酎を自宅でじっくり味わえるこの機会をお見逃しなく！國酒フェア2025 公式サイトはこちら。

さらには、全国の人気バーで「焼酎カクテル月間」もスタートし、各地のバーで多彩な焼酎カクテルを楽しむことができます。

次回の「國酒フェア」にもご期待ください！