食品ロス削減の新たな取り組み！五島列島の魚介だしのカップ麺登場
エースコック、五島列島から新しい味を提案！
エースコック株式会社が、2025年4月21日から「もったいないをおいしいに五島列島の魚介だしちゃんぽん」と「五島列島の魚介だしうどん」を販売開始することを発表しました。この商品は、長崎 五島列島で水揚げされた未利用魚の出汁を活用しており、注目を集めています。もはやカップ麺はただの手軽な食事ではなく、環境問題への意識が反映された食品として新たに進化しています。
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