#大阪スイーツ #五感 #チーズスフレ

大阪・北浜から新たなスイーツが登場！

9月10日より、大阪の北浜に位置する洋菓子ブランド「五感」から新たに国産素材を使用したチーズスフレが販売されることになりました。「五感」は、地域の味を最大限に引き出しつつ、日本の洋菓子文化を広める事を目指しています。今回は、そのこだわりの素材に注目し、その魅力をお伝えします。

国産素材にこだわったチーズスフレとは

チーズスフレは、1970年代に大阪のホテルで生まれた日本オリジナルの洋菓子です。海外では「ジャパニーズスタイルチーズケーキ」として親しまれていますが、「五感」は特に素材に強いこだわりを持っています。特にこだわったのは、北海道東部の根釧地区で生産されたクリームチーズの使用です。この地域は、冷涼な気候に恵まれ、牛たちが栄養豊かな牧草を食べて育つため、質の高い生乳が得られることで知られています。

根釧地区の自然の恵み

理想的な酪農環境

根釧地区は日本有数の酪農地帯で、清らかな水を浴びた牛たちから搾乳された生乳は、他では味わえない旨みと甘さを持っています。このクリームチーズは非常に滑らかで、口溶けが良く、重たさをまったく感じさせないのが特徴です。これにより、独特の軽やかな食感に仕上げたチーズスフレは、食べる人ひとりひとりに幸せな瞬間を提供してくれます。

優しい甘さとフワフワの食感

五感が作るチーズスフレは、北海道の豊かな風味を活かしつつ、やさしい甘さで後味の良さを追求しました。ひと口食べれば、クリームチーズの風味が口の中でふんわり広がり、贅沢な気分にさせてくれます。この優しい味わいは、友人や家族と分かち合いたくなるスイーツです。

商品情報と販売店舗

価格は、6個入りが税込810円（本体価格750円）、12個入りが税込1,620円（本体価格1,500円）での販売を予定しています。特に北浜本館や、梅田阪急店、高島屋各店といった多くの店舗で入手可能です。また、オンラインショップでも購入可能ですので、自宅で楽しむこともできます。

• - 常設店舗情報:

- 北浜本館: 大阪府大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
- 梅田阪急店: 大阪市北区角田町8-7阪急百貨店うめだ本店地下1階
- 高島屋京都店: 京都市下京区四条通河原町西入真町52京都高島屋地階
- 他、各地の高島屋や阪急百貨店でも取り扱い。

オンラインでも簡単に購入可能

苦労せずにお家でこの味を楽しむには、五感のオンラインショップをご利用ください。お近くに店舗がない方でも、簡単に注文して楽しむことができます。

まとめ

国産素材のチーズスフレは、優しい味わいと特別な口溶けを持つスイーツです。ぜひ、この機会に五感のチーズスフレをお試しください。特別なひとときを演出してくれること間違いなしです。

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