春限定の甘味と香りが溢れるジョエル・ロブションの新作スイーツとパン!

春の訪れを感じるジョエル・ロブションのスイーツとパン

ジョエル・ロブションが春の訪れを告げる風味豊かな新作を発表しました。この春、苺を贅沢に使用したスイーツや、タケノコや新じゃがといった旬の野菜を取り入れたパンが、2025年2月15日（土）から登場します。

1. 焦がし苺の甘美なラインナップ

ジョエル・ロブションのスイーツコレクションには、フレッシュな苺をふんだんに使った3種類のプチガトーが加わります。これらのスイーツは、苺のタルト、モンブラン、エクレールの3品。各々、芳香な苺が主役となり、色鮮やかで季節感あふれるビジュアルが目を引きます。

- 苺のタルト（940円）: 軽やかなタルト生地に、その時々の旬の苺を使用。特に「とちおとめ」などが楽しめます。
- 苺のモンブラン（980円）: フランボワーズやライチの風味を添え、真ん中には丸ごとの苺が贅沢に隠れています。
- 苺のエクレール（760円）: 自家製の苺コンフィチュールと、クリームのバランスが絶妙な一品です。

2. 新登場のキッシュとフォカッチャ

新たに提供される「桜海老とタケノコのキッシュ」も見逃せません。このキッシュは、青のりと共に炒めた桜海老とタケノコを使い、深みのある味わいに仕上げられています（590円）。

またの新作、ハーブ香る季節野菜フォカッチャ（630円）は、ブロッコリー、アスパラ、ヤングコーンなど旬の野菜を自家製のハーブソースとともに焼き上げました。さらに、新じゃがとソーセージのフィユテ（560円）は、サクサクのクロワッサン生地に新じゃがとハーブソーセージを重ねた一品で、特にお酒との相性が良いです。

3. 春の限定デニッシュ

加えて、3月15日から販売される苺とリュバーブのデニッシュ（570円）は、甘酸っぱくも優しいリュバーブジャムを使った季節限定の香り高いデニッシュです。最後に、フィユテフレーズ（490円）は、ザクザクの生地にヴァローナ社の濃厚なストロベリーチョコレートが包まれた春にぴったりなパンです。