ローソンの新PB『3つ星ローソン』から誕生したおにぎりが新たな境地を切り開く！

今回は、一部地域を除く全国のローソンで7月1日に発売される、おにぎり協会認定の新プライベートブランド「3つ星ローソン」シリーズから登場する3種のプレミアムおにぎりをご紹介します。ローソンは50周年という節目を迎えたことで、新たなブランドラインの展開を決定しました。この新ラインは、「料理としてのおにぎり」の完成度を追求し、特に具材の持ち味を最大限に引き出すことに重点を置いています。

おにぎり協会認定の高い基準

おにぎり協会では、厳密な試食審査を経て、これらのプレミアムおにぎりを認定しました。この認定において評価されたのは、具材本来の旨みが引き出されていること、ご飯との絶妙なバランスにあります。このような背景から、今回新発売となるおにぎりはただのコンビニ食品ではなく、まさに「食」として楽しむことができる一品と言えるでしょう。

プレミアムおにぎりの詳細

1. 焼さけハラミ

税抜297円
脂のりが良く、調理の際には塩麹や清酒に漬けこみ、香ばしさと旨みを引き出しています。従来よりも控えめにした塩分が、ハラミの持つ旨味を際立たせ、深みのある味わいを実現しています。

2. いくら醤油漬

税抜308円
特製の醤油に漬け込まれたいくらは、従来製品よりも旨味成分が豊富で、口の中で広がる風味が絶品です。ふんわり握られたご飯との組み合わせが、まさに一体感を醸し出しています。

3. 熟成生たらこ

税抜275円
昆布の風味を効かせた特製の調味液に、たらこを72時間以上漬け込み、卵本来の旨みと粒感を引き出しています。手作業で丁寧にカットされ、食感を楽しむことができます。

これらのプレミアムおにぎりは、すべて全国のローソン店舗（一部地域・店舗を除く）で販売されます。

おにぎり協会の思い

おにぎり協会代表の中村祐介理事は、「この3つ星ローソンのプレミアムおにぎりは、コンビニおにぎりの常識を覆すものです。それぞれの具材の持ち味が活かされ、ご飯との調和が取れた素晴らしい一品です」とコメントしています。おにぎり協会は、今後も優れたおにぎりの発掘を続け、日本国内外でおにぎりの魅力を積極的に発信していく方針です。