大阪関西万博で楽しむ英国ワインとスコーンの素敵なひととき

大阪関西万博で味わう英国ワインとスコーンの魅力

2023年もいよいよラストウィークを迎えた大阪関西万博。特に注目されているのが、英国パビリオンでのワインとスコーンのイベントです。ここでは、英国の新しいワイン産地『GUSBOURNE（ガズボーン）』の人気スティルワインを味わうことができます。

英国ワインの魅力

日本ではなじみの薄いスティルワインとは、二酸化炭素を含まない静かなワインのことを指します。ここで提供されるのは、オークの香りが上品な『ガズボーングイネヴィア・シャルドネ』、果実のアロマが可憐な『ガズボーンロゼ』、そして繊細な味わいの『ガズボーンピノ・ノワールブートヒル』の3種類です。どれも英国のワインとして数多くのトロフィーを受賞しており、洗練された味わいを堪能できることでしょう。

スコーンとの相性

ワインはもちろんですが、ここで特におすすめなのが、あたたかいスコーンとの組み合わせ。このスコーンがワインの風味を引き立て、より一層の味わいを楽しむことができます。特によく合うのが、ベリーのアロマが香るロゼワインです。スコーンとともに、楽しんでみてください。

ガズボーンの実績

『GUSBOURNE』は設立以来、世界的に評価されているワイナリーです。特に2012年のロンドンオリンピックでは、公式オープニング・レセプションにおいてエリザベス女王や各国の首脳に提供されたことでも知られています。また、2025年にはブリティッシュエアウェイズのファーストクラスでもその名品が楽しめる予定です。

ワイナリーの訪問もおすすめ

大阪関西万博のイベントを楽しんだ後は、ぜひGUSBOURNEの本拠地であるケント州アップルドアのワイナリーにも足を運んでみてはいかがでしょうか。ここでは、ワインのテイスティングやビニヤードツアーも体験できます。予約はオンラインで簡単に行えるので、気軽に訪問できるのも魅力です。

サステナビリティを大切にするガズボーン

ガズボーンは、サステナブルな栽培方法を常に実践しており、自社畑のブドウのみを使用しています。また、様々な品種を栽培し、毎年200以上のベースワインを作り出しています。これは、その年特有の味わいを楽しむための工夫です。

最後に

この夏、特別な体験として大阪関西万博の英国パビリオンでのワインとスコーンのイベントを逃さずに。英国の高級ワインを堪能しながら、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。会場は英国パビリオン2Fの『Johnnie Walker Bar』で、提供期間は万博会期に従います。ぜひお立ち寄りください！