阪神日本茶フェが提案する新たな日本茶の楽しみ方と魅力

阪神日本茶フェが提案する新たな日本茶の楽しみ方

日本茶の魅力を再発見できるイベント「第7回阪神日本茶フェ～お茶で楽しむ自分時間～」が、阪神梅田本店の1階食祭テラスで2023年5月27日から6月1日までの6日間にわたり開催されます。このイベントでは、日本茶そのものはもちろん、茶器やスイーツなど、お茶をさらに楽しむためのアイテムも揃います。

自分好みのお茶を見つける旅

今回は「お茶で楽しむ自分時間」をテーマに、多種多様な茶葉が集結。歴史ある京都の宇治茶からスタートし、九州の希少な単一品種、さらに熟練の茶師が生み出したブレンド茶まで、選りすぐりの茶葉が取り揃えられています。例えば、静岡の「長谷川製茶」が提供するむし茶は、250gで1,890円という価格ながら、鮮やかな色味と爽やかな香りが口の中に広がる魅力的な一品。また、熊本の「お茶の泉園」からは、食べることができる緑茶が登場し、864円で手に入ります。ヨーグルトなどに混ぜて楽しむ新感覚の一品です。

他にも、名賞をたくさん受賞している京都の「中窪製茶園」のかぶせ新茶は、60℃のお湯で入れると出汁のような深いコクが感じられ、味わいが何通りにも楽しめます。濃厚な甘みと焼き芋の香ばしさを堪能できる「売茶中村」の煎茶は、焼き芋好きにはたまらない一杯です。

お茶と一緒に楽しむ素敵なアイテム

フェスでは自分のお茶を引き立てるための茶器や雑貨も取り揃えられています。岐阜の「晋山窯ヤマツ」のフラスタムシリーズの煎茶や土瓶、愛知の「いそべ」からは平急須が暖かい色合いで登場しています。これらの茶器は、お茶とともに楽しむ際にぴったりです。

さらに、スイーツも魅力的です。大阪にある「芋と茶頂-itadaki-」からは、焼き芋をふんだんに使った芋蜜チーズケーキが楽しめ、愛知の「_cafe by 井指製茶」では麦茶アイスもなかが揃います。京都の道の駅「お茶の京都」みなみやましろ村からは、抹茶とほうじ茶の特製ソフトクリームも。これらのスイーツはやはりお茶との相性が抜群です！

イマドキの日本茶を体験

また、会場では伝統的な製法を守り続ける番茶や、珍しい国産の白茶、和風アールグレイなど、新しいスタイルのお茶も登場します。岡山の「小林芳香園」からは、古来から続く美作番茶が登場し、その優しい味わいと香りが多くのお茶ファンの心を掴んでいます。他にも、鹿児島の「なんめい」から作られた白茶など、バリエーションは多彩です。

ワークショップで深まるお茶の世界

また、フェス期間中にはお茶の専門家から直接学ぶことができるワークショップも開催されます。「売茶中村」では、ほうじ茶の焙煎を学べるセッションがあり、参加者は自身で焙煎した茶葉をその場で楽しむことができます。

「茶通仙多田製茶」では、新茶の淹れ方を学ぶワークショップを実施し、参加者には新茶を味わう機会も提供されます。このような体験は、お茶の世界への理解をさらに深め、自分だけの楽しみ方を見つける手助けになるでしょう。

ぜひ、この機会に阪神梅田本店で行われる日本茶フェスを訪れ、自分だけのお茶との新たな出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか！