ファミリーマートが札幌名店監修のラーメンとおむすびを新発売！

ファミリーマートが贈る札幌の名店監修商品

2026年8月4日(火)に、ファミリーマートは大注目の新商品を発表します。今回の目玉は、北海道札幌市の名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」による監修のもと、至高の冷製ラーメンと香り豊かなチャーシューおむすびです。これらは、北海道、東北、関東、東海地方の約7,700店舗で販売されます。

新商品詳細

1. Lab Q監修至高の一杯冷製煮干し醤油ラーメン (610円(税抜658円))
香ばしい煮干しの風味と醤油が香るスープ、コシのある専用麺が絶妙に組み合わさっています。さらに、具材にはチャーシューやゆで卵、ネギ、メンマがたっぷり。味の変化を楽しむためのレモンジュレも付いており、夏にぴったりの逸品です。

2. Lab Q監修かつお香るコク旨チャーシューおむすび～爽快生姜煮入り～ (209円(税抜225円))
このおむすびは、自社製造の生姜煮が入っており、かつお節粉とオイルで風味を引き立てています。チャーシューのたれ和えがトッピングされ、ひと口食べるごとに和の香りが広がります。

名店のこだわり

監修を行った「Lab Q」の店主、平岡寛視様は、何度も試作を重ねた結果、この冷製ラーメンとおむすびが完成したと語っています。特に、冷製ラーメンは、香り高くコクのあるスープと、もちっとした食感の麺が絶妙にマッチしており、暑い夏にぴったりの一杯とのこと。

ファミリーマートの新たな挑戦

ファミリーマートは、2026年の創立45周年を迎えるにあたり、地域に根ざした商品展開を行っています。「いちばんおいしい」「いちばん地域に愛される」を目指し、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の開発に力を入れています。無駄を省き、よりお客様に喜ばれる商品を提供することが、今後の目標です。