セブン-イレブンが提案する減塩食、冷製ベジパスタを発売

セブン-イレブンが贈る新しいヘルシーフード

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、5月13日（水）に東北6県で新しいオリジナル商品「おだしで食べる冷製ベジパスタ」を発売します。この商品は、健康志向が高まる中で特に塩分の過剰摂取が問題視される地域に向けて開発されました。

減塩と旨味の両立

東北は「塩分の摂取量」が特に多いエリアとして知られています。この問題を解決するべく、セブン‐イレブンは食塩相当量を従来のパスタ商品の平均4.3gから、今回の「冷製ベジパスタ」ではわずか2.5gに減少させています。この商品は、健康だけでなく、やはり美味しさを追求するファンにも喜ばれることでしょう。

この冷製ベジパスタの魅力は、特製のだし醤油ソースにあります。メーカーの独自技術で開発されたこのソースは、塩分が抑えられているにも関わらず、しっかりとした旨味を感じることができる一品です。この渾身のソースを使用することで、キュートな見た目のサニーレタス、リーフレタス、トマト、ブロッコリーが盛り付けられ、まるでアートのような冷製パスタが完成しました。

ヘルシーな食事の新たな定番

「おだしで食べる冷製ベジパスタ」は全体の食塩相当量を2.5gに抑えつつ、野菜のフレッシュな味わいと、だしの深い味わいが同時に楽しめます。これからの季節にぴったりのさっぱりとした食べごたえを実現しました。この商品は、5月17日の「世界高血圧デー」を前に、塩分摂取を見直す良い機会となるでしょう。

地域の健康を応援

セブン‐イレブンはすでに、健康に配慮した商品の展開をしており、例えば「東北限定仙台辛味噌ラーメン」なども販売しています。このように地域ごとに適した商品を提供することで、地域の皆様の健康を積極的にサポートしています。セブン‐イレブンは今後も、食材のおいしさを引き出すための工夫や、減塩の観点を考慮した新たな料理法の開発に取り組んでいく方針です。