ビッグボーイで冬の味覚！新・サラダバーの魅力に迫る！

ビッグボーイの冬がやってきた！

皆さん、冬の訪れを楽しむ準備はできていますか？今回は、株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」に、11月10日から登場する冬限定のサラダバーの魅力を皆さんにお伝えします。季節感溢れる新メニューが追加され、ビッグボーイの食卓がますます賑やかになります！

冬の味覚がぎゅっと詰まった新メニュー

新たに提供されるのは、旬の食材を使用した4品。特に注目したいのが「大根と小松菜のおひたし」です。大根はさっぱりとした甘みがあり、鉄分やビタミンAが豊富な小松菜と合わせ、昆布だしで仕上げています。おあげの旨みが加わったこの一品は、素朴な味わいと共に、心の温まる懐かしさを感じることができます。

次にご紹介するのは「ひじきとレンコンの胡麻マヨサラダ」。食物繊維豊富なひじきを使ったひじき煮に、シャキシャキのレンコンや人参を加え、胡麻の香りが広がるマヨネーズで和えています。その甘じょっぱい味わいは、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。

さらに、辛いもの好きにはたまらない「汁なし担々パスタサラダ」は、パスタに青ネギやミンチを合わせ、コクのある担々風ソースをしっかり絡めました。酸味も感じられて、食べ進めるごとに癖になる味付けが魅力的です。

最後は、食後のデザートにもぴったりな「りんごゼリー」。りんごの優しい風味を最大限引き出したこのゼリーは、すっきりした口当たりで、食事の終わりに軽やかさをプラスしてくれます。

サラダバーの豊富なラインアップ

ビッグボーイのサラダバーでは、常時18種類のメニューを取り揃えています。新鮮な生野菜やフルーツ、調理された野菜、パスタ、そしてデザートまで多彩に取り揃えられており、食べる楽しみが広がります。特に、完熟トマトやレタスミックス、フルーツのパイナップルなど、店内でカットした野菜やフルーツが新鮮そのものです。

人気の「たらマヨマカロニサラダ」も、マカロニを茹でるところから店舗で行うため、手作りの風味を楽しむことができます。お好きな食材を自由に組み合わせて、自分だけのオリジナルサラダを作ってみてはいかがでしょうか。

独自のサラダバー料金

ビッグボーイのサラダバーはこちらの料金でご利用いただけます。通常のサラダバーセットは、メイン料理に550円（税込605円）を追加することで利用可能です。また、プレミアムセットは650円（税込715円）で、スープバー、ライスバー、カレーバーも含まれています。単品サラダバーは1,090円（税込1,199円）で楽しむことができます。なお、1月下旬に販売終了予定となっており、158店舗での取り扱いとなりますので、お近くの店舗をぜひチェックしてみてください。

食材の状況により、内容が変わることもあるため、訪問する際は公式情報をご確認ください。冬の味覚が詰まったビッグボーイのサラダバーで、ぜひシーズン限りの味を堪能してください！