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大阪・なんばで春を楽しむ！ジファールとの特別コラボイベント開催

春の訪れを感じるこの季節、大阪・なんばの「キャプション by Hyatt」では、フランスのリキュールブランドGiffard（ジファール）との特別コラボイベントが開催されます。本イベントは、3月14日（金）に開催されるホワイトデー限定の「Giffard - The Art of Flavour〜食材とカクテルが織りなす味覚のアート〜」。カフェ＆バー「トークショップ」での特別な体験をお見逃しなく！

Giffardとのコラボの背景

ジファールは140年以上の歴史を持つフランス・アンジェのリキュールとシロップのブランドです。地元のフルーツを大切に育て、その素材を活かしたリキュール作りを行っています。今回、大阪の地元食材と融合するこのイベントが実現した背景には、地域との強い結びつきがあります。キャプション by Hyatt なんばでは、日頃から地元市場や商店と協力し、新鮮な素材を活用した料理やドリンクを提供しています。

特別なカクテルとフードメニュー

3月14日のイベントでは、ジファールシロップと日本の素材を使った特別なカクテルとモクテルが楽しめます。ゲストバーテンダーが手がけるスペシャルドリンクや、美味しさを追求したアテプレートも用意され、味覚のアートが楽しめる一日です。さらに、ホワイトデー限定の特製カクテルを楽しむことができます。

おすすめの飲み物

• - シグネチャーカクテル『Balance of Nature』

ゲストバーテンダー・峰岸翔弥氏が監修した、この特別なカクテルは、自然の素材による優しい味わいが特徴です。大阪の食材を使った特別な組み合わせも楽しめるので、ぜひお試しください。

• - 香り高い『Parfum de Mélodie』

福澤雄二郎氏が手掛けたこのカクテルは、音楽をテーマにした感性を刺激する一杯です。大阪ならではの甘酒を使用したモクテルも登場し、春をテーマにした魅力的なメニューが揃います。

春の門出を祝う「めで鯛」メニュー

また、イベントの後もトークショップでは“めで鯛”をテーマにしたフードメニューを提供します。真鯛を使った多彩な料理が並び、食材の魅力を存分に楽しめるラインアップです。入学や就職のシーズンにぴったりなメニューで、春を祝う特別なひとときをお過ごしください。

おすすめの料理

• - 真鯛出汁のゆず塩ラーメン 1,200円（税込）
• - 真鯛と魚介の和風パエリア 1,300円（税込）
• - 真鯛の胡麻漬け丼 1,700円（税込）

最後に

自由に楽しめるコミュニティスペース「トークショップ」で、大阪の活気ある文化に触れながら、特別な春の宴を体験してみてはいかがでしょうか？この素晴らしい機会をお見逃しなく！

• - 開催日時: 3月14日（金）17：00～20：00
• - 場所: トークショップ
• - 予約なしで入店可能

さあ、大阪・なんばで春を楽しむ素敵な時間を過ごしましょう！

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