#シマアジ #初夏限定 #黄金あなご

初夏の味覚が満載！「しまあじと初夏の涼味祭り」開催

2026年5月12日（火）より、大阪エリアの回転寿司『にぎりの徳兵衛』と『海鮮アトム』で、初夏の特別フェア「しまあじと初夏の涼味祭り」が始まります。このフェアでは、旬の食材を使った全20品のメニューが登場し、大人気の「しまあじ」や珍しい「黄金あなご」など、美味しさがぎゅっと詰まったラインナップをお楽しみいただけます。

しまあじの魅力

特に注目なのは、あじの中でも最高峰とされる「しまあじ」。この旬のネタは、しっかりした歯ごたえと上品な脂のコクが特徴です。噛むごとに甘さが広がり、一口でその魅力に引き込まれます。また、「黄金あなご」も特別な存在で、生で食べられる希少な穴子として、長崎県対馬で活〆されてから提供される一品。臭みがなく鮮度抜群、食感が楽しめる骨せんべいもついてきます。

大満足のサイドメニュー

さらに、初夏限定のサイドメニューも見逃せません。黒ばら海苔と山椒の風味を楽しめる「白焼き穴子茶漬け」や、国産の高級食材「からすみ」を贅沢に使用した「からすみそば」が加わります。これらのメニューは、寿司だけでなく、他の食材を組み合わせて楽しむことができます。

人気メニューの詳細

フェア期間中に味わえる注目メニューをピックアップしてご紹介します：

• - 初夏の特選五貫盛り（1,430円）：活〆しまあじ、千葉のつりきんめ、生車えび、いか、すずき昆布〆を一度に楽しめる盛り合わせ。
• - 活〆しまあじ（649円）：しっかりとした食感のしまあじ、甘みがじんわりと広がります。
• - 千葉のつりきんめ（869円）：漁師が選んだプライドフィッシュ。脂がのって美味しさ確かな一皿。
• - 白焼き穴子茶漬け（539円）：香ばしい穴子に海苔と山椒を合わせたお茶漬け、初夏にぴったり。

お得なランチメニューも登場

また、ランチタイムには「季節の徳兵衛にぎり」を1,969円で提供。旬のネタをお得に楽しめます。お味噌汁が飲み放題なのも魅力のひとつ！ぜひこの機会に、にぎりの徳兵衛や海鮮アトムでのお食事をお楽しみください。

開催概要

• - 開催期間：2026年5月12日（火）～6月29日（月）
• - 販売店舗：にぎりの徳兵衛43店舗、海鮮アトム9店舗の合計52店舗
• - 注意事項：一部店舗ではメニューが異なる場合があります。内容は変更・中止される場合がありますので、公式サイトで確認してください。

この初夏は、ぜひ爽やかな海の味を味わいに、近くの『にぎりの徳兵衛』または『海鮮アトム』にお越しください！

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