阪急うめだ本店で楽しむバレンタインスイーツの新たな風景

今年のバレンタイン、阪急うめだ本店の8階にある『GREEN AGE』に訪れてみませんか？ここでは、自然の魅力を引き出したスイーツたちが集結しています。『GREEN AGE』では、サステナブルなライフスタイルを提案しており、自然との調和を大切にしたチョコレートやスイーツが楽しめる場所です。バレンタインの特別な時期に相応しい、4つの厳選したブランドが期間限定で登場します！

コミュニティパークに集まるスイーツたち

1. CACAO & Salty MARKET (カカオ&ソルティマーケット)

これから紹介するのは、沖縄県石垣島にあるチョコレートの専門店。フェアトレード認証のカカオを使い、香り豊かなチョコレートと八重山諸島の塩を融合させたスイーツが特徴です。ダークチョコ、ミルクチョコ、塩キャラメルなど多彩なジェラートフレーバーも楽しめます。

2. atomiyosowaka (アトミヨソワカ)

このブランドは「ヴィーガン＋グルテンフリー」をコンセプトに、米粉を使用した焼き菓子を販売しています。動物性の材料を一切使わないため、小麦アレルギーの方でも安心して味わえるお菓子を取り揃えています。オレンジチョコクッキーやプレミアムクッキーなど、素朴な味わいが魅力です。

3. CHOCOFOREST (チョコフォレスト)

クロアチア出身のシェフが手がけるこのチョコレート専門店は、厳選したカカオを使用し、生産過程にこだわったBean to barのチョコレートを提供しています。豆の仕入れから焙煎、包装までを自ら手がけ、製品の香味を最大限に引き出します。食べ比べセットも完売必至！

4. Buddha (ブッダ)

こちらは「人と地球の健康寿命をのばす」をテーマにしたお店で、「もうひとつ食べたくなる」を常に考えているフレンドリーなスイーツを提供。罪悪感なしに楽しめるので、家族や友人と一緒に楽しむのにもぴったりです。

自慢のジャケットチョコレート

さらに『GREEN AGE EDIT』では、特別なジャケットも楽しめる一品が登場。広島県のチョコレートメーカー、ウシオチョコラトルが手がける製品は、カカオ豆と砂糖だけのシンプルなIngredientsが魅力。各地の素材を巧みにチョコレートに組み合わせています。多彩なアーティストによる美しいジャケットデザインにも要注目です！