#スシロー #総大醤 #黒醤油ラーメン

期間限定の黒醤油ラーメンがスシローに登場

2025年1月29日（水）から、全国のスシローにて大阪の人気ラーメン店「総大醤」監修の「黒醤油ラーメン」が期間限定で販売されることが発表されました！「スシロー×食べログ」名店監修シリーズの一環として、食べログで点数3.74、百名店にも連続選出された名店の味がスシローで楽しめる良い機会です。

スシローのこだわり

スシローは1984年に大阪市阿倍野区の「鯛すし」としてスタートし、以来、すしネタやシャリ、接客サービスに至るまで40年以上の間、最高の品質を追求してきました。2014年からは「すし屋のラーメン」シリーズが始まり、全国のラーメン店とのコラボレーションを通じて、100種類以上のラーメンやまぜそばを展開しています。これによって、様々な地域のラーメンの魅力を広め、食文化の交流に寄与しています。

黒醤油ラーメンの特長

今回登場する「黒醤油ラーメン」は、鶏ガラを基に、豚骨、鰹、昆布、椎茸の旨味を見事に調和させており、深い味わいを実現しています。さらに、玉ねぎの自然な甘さと特製醤油の風味が絶妙に絡み合い、このラーメンのスッキリとした後味が特徴的。まさにお寿司との相性も抜群の逸品です。

「黒醤油ラーメン」の販売概要

このラーメンは、2025年1月29日から2月16日まで期間限定で、税込460円から提供されます。販売予定総数は44万食ですが、完売次第終了となりますので、お求めはお早めに。なお、持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では取り扱いがありませんのでご注意ください。

食べログでの評価

「総大醤」は自家製麺と天然素材にこだわり、あっさりしながらも深みのある「黒大醤」が名物メニュー。メディアでも度々紹介されるパラパラした焼き飯も外せません。「総大醤」の質の高いラーメンをこの機会にスシローで体験してみてはいかがでしょうか。

おわりに

大阪の醤油ラーメンの名店「総大醤」が監修した「黒醤油ラーメン」を是非この機会に全国のスシローで味わってみてください。お寿司とともに、特別なラーメン体験をお楽しみいただけること間違いなしです！

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