知英プロデュースの日本酒「綺憩香」が空港で販売開始！

知英が手がける日本酒「綺憩香」販売開始

KARAのメンバーとして知られる知英がプロデュースする日本酒「綺憩香（KIKYUKA）」が、羽田空港、関西国際空港、新千歳空港で販売を開始しました。今回の日本酒は、日本の伝統文化や酒造りの魅力を外国人観光客をはじめ、空港利用者に届けることを目指しています。

綺憩香の魅力

「綺憩香」は、純米大吟醸という高級日本酒で、そのラベルには知英の名前があしらわれています。原材料には国産の米と米麹を使用し、愛山という品種の米がふんだんに使われています。精米歩合は驚異の40%で、16%のアルコール分を持つクリアで華やかな味わいが特長です。720mlのボトルは、手土産や贈り物にもぴったりです。

日本酒の背景と文化

日本酒は日本の心とも言えるお酒で、古くから私たちの生活に根ざしています。知英はその魅力を広めるべく、このプロジェクトに関わり始めたとのこと。空港での店頭販売は、オンラインショップに続くものですが、直接お酒を手に取ることができる機会は非常に貴重です。特に日本を訪れる外国人にとって、日本酒は日本文化を体験する絶好のアイテムとなるでしょう。

薫る大自然の恵み

「綺憩香」は中島醸造株式会社が手がけています。岐阜県の瑞浪市にあり、創業は1702年という長い歴史を持つ酒蔵です。美しい屏風山の伏流水を仕込水として使用し、繊細かつ個性あふれる酒造りに挑戦しています。地元の特産品や料理に合わせやすいように、様々なタイプの日本酒を作っているため、食中酒としても楽しむことができます。