株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」から、待望の新メニューが登場しました。2月27日(木)から開催される「大俵ハンバーグフェア」では、看板メニューである「大俵ハンバーグ」に新たに“焼きホタテ”と“焼きカマンベール”が加わり、魅力的なコラボレーションが実現しています。
まず、注目の「焼きホタテ大俵ハンバーグ」。このメニューは、ビッグボーイ自慢の大俵ハンバーグに北海道産のホタテをトッピングした一品です。ホタテはバター醤油で丁寧に焼き上げており、ぷりぷりとした歯ごたえとともに、香ばしくて濃厚な旨みを感じさせてくれます。肉とシーフードの融合を存分に楽しむことができ、食欲をそそる一皿です。
次に「焼きカマンベール大俵ハンバーグ」。こちらは、粗挽きビーフを100%使用したジューシーな大俵ハンバーグに、デンマーク産のまろやかなカマンベールチーズを合わせています。とろけるチーズが肉汁溢れる大俵ハンバーグと絶妙に絡まり、食べるたびに幸せを感じる味わいです。チーズの風味がハンバーグを一層引き立ててくれます。
大俵ハンバーグは、150g、200g、250gの3種類のサイズが用意されているため、気分やお腹の具合に応じて選ぶことができます。また、焼きホタテや焼きカマンベールは単品としても注文可能ですので、お好きなアルコール飲料と組み合わせて楽しむこともできます。
さらに、選べる3種類のソースも魅力の一つです。デミグラスソースは牛肉の旨みとトマトの酸味が絶妙なバランスを持ち、ガーリックソースはフルーツの風味を感じるフルーティーな味わい、最後に玉ねぎソースはさっぱりとした味わいが特徴です。それぞれのソースがハンバーグに華やかさを加え、好みに合わせて楽しむことができます。
価格は、焼きホタテ大俵ハンバーグが150gで1,290円(税込1,419円)から、焼きカマンベール大俵ハンバーグは同サイズが1,390円(税込1,529円)からとなっています。焼きホタテは数量限定での提供となるため、早めの注文をおすすめします。
全国170店舗での販売を予定しており、各店舗によってメニューが異なる場合がありますので、参加店舗の確認をお忘れなく。この機会に、「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」での期間限定的な美味しいハンバーグをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。