1950年代、日本料理における重要な存在であるかつ丼は、ついにその魅力を冬の魅力を充分に掛け合わせた新メニューを取り入れました。2月1日から始まる「かつ丼吉兵衛」で提供される「あつだしかつ丼」は、この季節にぴったりの定番商品として、冬の訪れを感じさせる絶品です。
この「あつだしかつ丼」は、特に身体を温めてくれる優しいあご出汁を特徴としており、それに柚子胡椒の爽やかな香りがマッチ。買い物の合間や仕事の後に、身も心も温まる至福のひとときを過ごすにはうってつけです。「かつ丼吉兵衛」では、伝統的なかつ丼の魅力を生かしつつも、まったく新しい冬の味を提供しています。
まずは、特製タレと甘だれがかけられたとんかつをご飯と一緒に、そのまま楽しんでみてください。その儚い食感と味わいに続いて、1回目の味変として温かいあご出汁をたっぷり注いでみましょう。すると、注がれた瞬間にふわりと立ち上がる香りが広がり、特別なひと口を演出します。さらさらとした食感はお茶漬けのようで、最後まで美味しく味わえるのが魅力です。
さらに、2回目の味変には、どんぶりの縁に添えられた柚子胡椒を溶かしてみてください。これにより、爽やかな香りと共に、あご出汁にパンチの効いた味わいが加わり、まったく違った印象に。誰もが楽しめるこの「あつだしかつ丼」は、期間限定ではありますが、その人気は今や冬の必需品となっています。
サイズは、並盛、てんこ盛、だぶるの3種類から選べるため、お腹の空き具合に応じて注文できます。もちろん、店内での飲食だけでなく、テイクアウトやデリバリーサービスも利用可能です。テイクアウトやデリバリーの場合は、あご出汁を別容器に入れてお渡ししますので、自分の好きなタイミングで楽しめるのも嬉しいポイントですね。
商品名:あつだしかつ丼
価格:並盛950円(てんこ盛 +100円、だぶる +350円)
販売期間:2025年2月1日~2025年3月31日
販売方法:店内、お持ち帰り、デリバリー
さらに、かつ丼吉兵衛のアプリでは「期間限定かつ丼50円引きクーポン」も配信しているので、ぜひダウンロードしてみてください。ただし、ネット注文ではクーポンを使えないのでご注意を。また、来店時にスタンプを貯めることで特典を受けられるシステムもあり、リピーターには大変お得に利用できる仕組みです。
今や直営店7店舗を構えるかつ丼吉兵衛ですが、創業からの味を大切にし続ける姿勢は変わりません。1979年に兵庫県神戸市で誕生した「あつだしかつ丼」、ぜひこの冬に体感していただきたい逸品です。こうした温かい食事こそ、寒い冬を乗り越えるための心強い味方となることでしょう。お近くの店舗を訪れ、心も体も温まる素敵な時間を過ごしてみてください。