大阪で楽しむ！ベンジャミンステーキハウスの新シグネチャーカクテル

ニューヨークに本店を持つ名門ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」が、大阪や京都を含む国内4店舗で新たに提供するシグネチャーカクテルの発表がありました。2026年3月16日（月）より、クエルボ社のプレミアムテキーラを使用した2種類のカクテルが楽しめるようになります。これにより、プレミアムなテキーラと厳選されたステーキのマリアージュを体験できます。

クエルボのプレミアムテキーラを使用したカクテル

新しく登場するカクテルは「DAWN OF GREENWICH（ドーンオブグリニッジ）」と「MISATY NEW YORK（ミスティニューヨーク）」の2種類。どちらも、テキーラの伝統と革新をテーマとし、ニューヨークの文化と日本の繊細な感性を見事に融合させた一杯です。

DAWN OF GREENWICH

このカクテルは、クエルボ1800 アネホを主成分にしています。パインやライムの果実味に加え、シェリー酒を使ったフルーツとの組み合わせが楽しめます。さらに、グレナデンシロップやシナモンスモークで仕上げられ、まるで朝焼けに照らされたグリニッジ・ヴィレッジの情景を思わせる優雅さを感じさせます。落ち着きと新しい日々の始まりを感じるこのカクテルは、古き良きニューヨークを味わえるひとときです。

MISATY NEW YORK

一方、MISATY NEW YORKは、クエルボ1800 プラタにオレンジリキュールやライムを加えたフローズンマルガリータです。和山葵や大葉の風味が含まれ、NYの幻想的な霧に包まれた夜をイメージした一杯です。このカクテルは、テキーラと肉料理との相性が抜群で、独自のビジュアルとフレーバーが、お食事をより特別なものに演出します。

ベンジャミンステーキハウスについて

「ベンジャミンステーキハウス」は、2006年にニューヨーク・マンハッタンで創業以来、厳選されたUSDA認定のPRIME BEEFを使用したステーキを提供してきました。店内の雰囲気は落ち着いており、特別なプライベート空間で本場のステーキと共に新しいカクテルを楽しめるのが魅力です。

「DAWN OF GREENWICH」と「MISATY NEW YORK」は、歴史あるクエルボ社のプレミアムテキーラの奥深いアロマと重厚感を引き立て、料理との相性にこだわった特別な一杯です。食前や食中どちらでも味わえるため、訪れる度に新しい発見があるでしょう。