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魅惑のクラフト餃子フェスが大阪に登場！

2025年11月19日（水）から24日（月・振休）にかけて、大阪の花博記念公園鶴見緑地で「クラフト餃子フェス® OSAKA 2025」が開催されます。昨年に引き続き、全国各地から集結した人気餃子店が、個性豊かな25種類のクラフト餃子を出店！

1. 全国各地の餃子店が一堂に

今年も12店舗以上が参加し、北は北海道、南は福岡まで、多様な地域からの餃子を楽しむことができます。各店舗は「柔軟さと自由」をテーマに、焼き、蒸し、揚げ、水といった異なる調理法で自慢の餃子を仕立てており、そのバリエーションはまさに圧巻。さらに、独自の餡や皮、タレへのこだわりが詰まっています。紅葉に彩られた公園で、クラフト餃子をビールと共に堪能できる、この至福の時期を見逃せません！

2. 美味しくてかわいい「メイクアップ餃子」

フェスで是非試したいのが、見た目も華やかな「メイクアップ餃子」。特に【玉川精肉店】の「いちごみるくチーズ餃子」は、甘いミルクソースとチーズの絶妙な組み合わせが楽しめるスイーツ感覚の一皿です。また、甘みのある北海道十勝産とうもろこしを使った【餃子とワイン 果皮と餡】の「バター醤油の揚げトウモロコシ餃子」もお見逃しなく！

3. 餃子文化を体感！職人の技

宇都宮からやってきた【宇都宮餃子はちまん餃子】の「肉汁爆発餃子」は、肉汁の量と素材へのこだわりが特長の一品です。この他にも、福岡の【博多八助】による「博多ひとくち餃子」は、サイズは小ぶりですが、しっかりと詰まった餡が魅力。スパイスの効いた創作餃子も多く、美味しさのバラエティに富んでいます。

4. シナジー餃子の魅力

フェスでは、各店舗の強みや素材が融合した「シナジー餃子」にも注目です。例えば、【じゃげな】の「信州味噌タレねぎ餃子」は、地元信州の味噌を生かした一品で、ビールとの相性も抜群。その他、ジューシーな沖縄の豚肉を使った餃子や、独自のテクスチャーを取り入れた一風変わった餃子も勢揃い。

5. 詳細情報とアクセス

このイベントは入場無料で、飲食は別途料金が必要です。食券やクレジットカード、電子マネーの利用も可能です。ドルフィンズ駅からのアクセスも便利で、広々とした芝生エリアで、家族や友人と共に楽しいひとときを過ごせるでしょう。

開催概要

• - 日程: 2025年11月19日（水）〜24日（月・振休）
• - 時間: 平日 11:00〜19:00 / 土日祝 10:00〜20:00
• - 場所: 果博記念公園鶴見緑地 大芝生（大阪市鶴見区緑地公園2-163）
• - 入場料: 無料（飲食代別途、各種決済可）

おわりに

魅力的な餃子たちが一同に会する「クラフト餃子フェス OSAKA 2025」は、大阪での新たなグルメイベントとしてぜひご参加を！

イベント詳細&公式情報

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